其他人家办酒席,新郎新娘是难得坐下来吃东西的,一般都是刚开始上菜的时候匆匆忙忙的吃上几口,然后就要开始一桌桌挨个敬茶,等一圈茶敬下来,客人也都吃得七七八八了。
这个时候,新郎新娘又要忙着送客。
一直到客人都走得差不多了,新郎新娘才有空坐下来吃饭。
而今天邓家办的这场酒席,由于邓世荣把好货都留在了后面,又特意提醒了诸位客人,这才让客人们放慢了吃饭速度,边吃边等后面的靓菜。
于是,就出现了新郎新娘敬完茶,开始坐下来准备吃饭,都没有一个客人提前离席的情况。
邓世荣和客人们一一打过招呼后,便和大女儿一起走到留给自家人坐的那一桌。
“爸爸,你今天辛苦了,快坐下来吃饭吧,我已经帮你盛好饭了!”张秀萍帮公公调整了一下凳子的距离,然后满脸笑容的说道。
邓世荣摆手笑道:“不辛苦,你也忙了半天了,赶紧坐下吃吧,一会还要送客呢!”
张秀萍嗯了一声,便端端正正的坐好,开始和夫家的人吃她入门后的第一顿饭。
山珍海味自古就名扬天下,花蟹、大虾、泥虫这三道海鲜,在邓世荣精湛的厨艺烹饪之下,真是让人吃了就忍不住称赞,就是自家儿女也不例外。
“爸,这泥虫的味道真是绝了,又鲜美又爽口,咱们国家的美食就是厉害,谁能想到长得那么恶心的东西,也能烹饪出这么好吃的一道菜。”邓允衡边吃边赞。
邓允珠道:“我感觉还是这香辣蟹合我胃口,辣度刚刚合适,味道更是越嚼越香。”
邓允嵩道:“我还是喜欢这生煎大虾,满满的一口虾肉下去,又香又甜,口感又好,真是越吃越想吃。”
邓允珍笑着问道:“嫂子,你觉得哪样好吃?”
张秀萍把嘴里的饭菜吞下,说道:“都好吃,爸这手艺,真的没得说,做出来的每一道菜都是人间美味。”
厨艺好的人,最喜欢听别人夸他(她)做菜好吃,哪怕是重活一世的邓世荣也不能免俗。
听到儿女以及大儿媳的夸赞,他心中非常高兴,说道:“好吃你们就多吃点,阿萍妹,从今天开始咱们就是一家人了,你也不要拘束,想吃什么就吃什么,知道吗?”
张秀萍点头道:“爸爸,我知道了!”
……
“呃逆……”
送嫁客那一桌,张家四婶打了一個饱嗝,看着被一扫而光的香辣蟹、生煎大虾以及清蒸泥虫这三道菜,她摸着肚子一脸尴尬的笑道:“这一不小心又吃撑了,原本这次过来的时候,我已经提醒了自己几次,不能再像上次来看家门一样吃撑了,可最终还是管不住自己的嘴巴啊!”
张家七婶摸了摸圆滚滚的肚子,苦笑道:“四嫂,吃撑的不止伱一个人,我也吃撑了,亲家公这厨艺实在是太厉害了,这么好吃的饭菜,谁能管得住自己嘴巴啊?”
三舅妈点头道:“是啊,原本其他菜就已经很好吃了,这三道海鲜更是一道比一道好吃,哪怕肚子已经很饱了,还是忍不住一直往嘴巴里面塞,我现在撑得肚子都痛了!”
张家四兄弟更是撑到嗓子眼了。
如果只是吃菜,他们当然不会吃撑到这个地步,但那三道海鲜都是难得的下饭菜,尤其是香辣蟹与蒸泥虫,跟米饭搭配着吃感觉味道更佳,四兄弟刚才也是敞开肚子使劲造。
现在,撑得真是动都不敢动,他们感觉要是现在弯一下腰的话,肯定就得吐出来了。
同桌的其他人,十有八九也都吃撑了,就算有漏网没吃撑的,也吃了个十成饱。
其实不止是这一桌,其他桌也差不多是这个情况,十个客人起码有八个是吃撑了的。
出现这种情况是很正常的一件事情,毕竟这个年代大部分农村人的生活都不好,一个月吃不上一次肉是正常的,如今这场酒席不止是有肉这么简单,还有海鲜这种高档货,再加上邓世荣的厨艺了得,这色香味俱全的美食,份量又足,在座的谁不是放开肚皮吃啊?
于是,就出现了婚宴史上罕见的一幕,那就是新郎新娘都坐在那里吃饱了,结果还没有一个客人要离席的。
客人们为了掩饰尴尬,都坐在那里天南海北的瞎扯淡,等休息了十几二十分钟后,才陆陆续续的有客人起来向主家辞行。
然后,一直准备着的新郎新娘便继续营业,开始送客。
这个年代的农村酒席,都没有打包饭菜的习惯。
主要是没有先例,像邓家这种如此多硬菜的酒席,在场的谁都没有见过,很多家庭办酒,饭菜给客人饱餐一顿后,基本就所剩不多了,根本没有打包的余地。
邓世荣倒是想让亲戚朋友们把饭菜打包回去,毕竟这么多饭菜剩下来,他们家几口人就是吃一个月估计都吃不过,而没有冰箱储存,想吃一个月那是不可能的事情。
不过,他虽然是好意,但这个年代的风俗习惯不一样,让人家打包剩饭剩菜,谁知道对方高不高兴啊?
所以思来想去,邓世荣感觉在一般的亲戚朋友面前还是不要开这个口了,倒是关系比较近的亲戚,比如自己的三姐一家,还有亡妻的两个弟弟家,可以试着让他们把饭菜打包回去。
于是,邓世荣便找到他三姐,说道:“三姐,你跟姐夫还有孩子们先不要急着走,等我送完其他客人了,有事跟你们说。”
邓世兰点头道:“哦,知道了,你先去忙吧!”
邓世荣又去找了两位妻弟,说了同样的话。
等交待好后,邓世荣才跟儿子儿媳一起送客。
随着男方这边的客人逐渐变少,女方那些送嫁客也要走了!
“秀萍,那我们就先回去了!”
“萍妹,你在这里好好的过日子,我们就先走了!”
“萍姐,等你三天后回门,咱们再好好聊聊。”
“姐,我们走了!”
“……”
这个年代,出嫁时因为有亲人送嫁,新娘心中还没有太过伤感。
可等到亲人们吃完酒向新娘辞行的时候,那才是新娘最伤感的时候。
就像现在,看到众亲人与最好的小姐妹向她辞行,张秀萍的眼泪便不争气的流了出来。