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意的,不然也不能是这副样子。

她这副样子可比客客气气地对自己要好多了。

菊花沉默了一会,觉得气氛有些压抑——连青木也不说话——便点点头道:“我正要帮哥哥做哩,就帮你也做一双好了。”

难道她还会被一双手套给束缚住么?笑话。

张槐不料她答应了,不禁大喜,看着她笑得一脸灿烂。

菊花见他满脸愉悦的样子,很不爽,听他对自己道谢,便笑说道:“这也不算啥。你那天陪我哥去谈生意,帮我家一斤香肠多争取了二十文钱,做双手套谢谢你也是应该的。按说这还不够哩,不过,反正你自己家也是要卖香肠的,你也能沾到光哩。”

张槐听了这话,顿时笑容僵在脸上。

菊花见了他这副表情,心情大好,笑眯眯地眼睛弯的跟月牙似的!

青木先是一愣,接着就闷笑起来,被菊花瞪了一眼,方才赶紧收起了笑容。

张槐无奈地看了菊花一眼,心道,感谢就感谢吧,总归是你做的,有总比没有好。

他便放下茶杯,起身告辞了,临走时说明天让他娘来腌辣白菜。

隔天,何氏来到菊花家,带来了菊花交代的作料等物,直接就砍了白菜在郑家的院子里清洗,再在杨氏和菊花的帮忙下腌制,然后就装在菊花家刚腾空的大缸里。

这也是菊花为了避人耳目,省得何氏在家腌弄得全村都知道了。这样也方便不少,到时候这辣白菜就直接在菊花家卖了,给张家银子就是了。

何氏也不是个喜欢厨艺的人。

可是菊花这么帮着自己,要是还不精心,那不是拎不起来的猪大肠么?所以,她真是全神贯注、一丝不苟地跟着菊花学。

但每个人的专长大概真的不同,饶是她已经很用心了,菊花发现妯做的还不够。因此调料根本不敢让她切,更不敢让她配,就是往白菜瓣上涂,她也涂不太均匀,折腾了好久,才好一些。

这么忙到下晚,张槐跟青木下学回来了。

何氏见了两人,惭愧地说道:“我不是那块料哩——菊花教我一天了,我也没学好。”

杨氏安慰她道:“各人有各人的长处,你不太喜欢这个,所以做不熟也不怪。我也是做了好几回,才好些的。”

菊花笑道:“婶子甭急,多做几回就好了。总归就那么几个步骤,也不是多复杂的东西。”

张槐站在一边凝神看了一会,打了水洗了手,挽起袖子,就做起辣白菜来。

让人惊掉了下巴的是,他一点也不像一般的男人,因为从不沾厨房的事而笨手笨脚的,相反,他只涂了几瓣白菜,动作就熟练起来。

这下连青木也不服气了,也上来尝试了一番,哪里能弄得好。

菊花诧异地想,这人还有当大厨的潜质哩。

张槐果然有当大厨的潜质,他随后听菊花讲解了这制作料的程序,也尝试起来,除了切萝卜切不好之外,其他的配料要放多少,竟是完全领会了菊花讲解的精神。

他听大家夸他,连菊花也赞他,说他是当大厨的好料子,忍了半天,才疑惑地问道:“这很难么?不就那几样东西,切细细的掺在一块。各样东西放多少菊花不是已经说得很清楚么……”

他话还没说完,就发现大伙古怪地瞧着他,何氏更是笑骂道:“你这是说娘笨哩,是不?那往后咱家你来煮饭好了。”

青木和菊花就大笑起来。

张槐心道,我往常没注意,其实听薅花说了一通,这腌辣白菜也不难,想必煮饭也是一个理,只不过娘不喜煮饭,才弄不好。

他这么想还真是冤枉他娘了。

其实这乡下煮饭窍门多着哩,锅上一把锅下一把,那火候最是难掌握了,不会烧的人往往是把下边烧糊了,上边还是生的;炒菜就更不用说,比煮饭还难。所以有些不爱煮饭、不太用心的人烧了一辈子饭菜,照样难吃的很。

第一百五十九章 要跟槐子争

做辣白菜的还有刘小妹家。

她也是听了菊花的话,多种了不少白菜。

本来刘家的地少,刘胖子当然 都种小麦了,哪里有闲地种这白菜,不过 在菜园子里分出一块地来种了白菜,反正冬天菜种类少,也有些空地能用。

可是刘三顺却留心了。

他也是个灵活的,想着菊花家去年就卖了些辣白菜,今年说不定更好卖了,听她的话多种些没错。就是卖不出去,家里不也是要吃菜

于是,没有地,他就鼓动二哥,一起翻了块水稻田,把垄沟挖得深深的,种起了白菜。

种上之后,又经常的照看水土,不让田里积水,好让白菜跟地里一样生长。

这么精心伺候着,还真的叫他种成了。

到做辣白菜的时候,刘三顺得意地对家人说道:“咋样?这不 种成了?又没占了地地里照样种麦子。要是这白菜卖了钱,那不是多出来的收成。”

刘小妹听了连连点头,夸三哥脑子灵活,说这辣白菜肯定能卖钱,上回菊花家可 卖了二百多斤哩。

刘二顺和刘四顺听了就开心地笑了起来,一齐开始算账,这块地大概能得多少收成。

刘小妹叮嘱他们不要在外边多说,这腌菜的法子菊花说要保密的,等明年再想个法子让村里人都种白菜,眼下说出来白得罪人。

刘家兄弟听了急忙点头。

刘胖子见儿子得意洋洋的样子,撇撇嘴道:“你们甭觉得自个聪明。旁人难不成都是傻子,不晓得多种多收?还不是怕地受不住。本来种一季,冬天养一季,这地也能歇歇;你这一折腾,夏天种了稻子,秋冬种白菜,这地就没个闲的时候,它能得了好?就是个人他也受不住——咱冬天还要在家歇着哩。有那讲究的?种一年,让田地歇一年,这样才不会把田地折腾狠了。明年要是没有肥料下田,这稻子肯定长不好?我瞧你们还眼气这眼前的银子不?”

刘家兄弟听了变色,一想果然是这么个理。

刘三顺想了想道:“爹也甭太着急,这猪多了两头,猪粪也多了些。明年就把这块田多下些肥,把这地给补朴。”

刘胖子点点头道:“我也不是不让你们种白菜,就是想跟你们说,这世上从没那便宜事?你多种了一季,就得多加肥,不然就算眼前得了利,往后还是会亏本。”

这回连刘小妹也跟着点头。

刘三顺被爹教训了一番,也不敢讨巧了,老老实实地琢磨其他的法子挣钱。

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