为什么要趁天还炎热去一趟海边呢？自然是因为太阳大才好晒盐。
燕地的冬天来的本来就早，九月下雪是常态，得在冬天到来之前，晒出一批海盐来。
不管是自己人吃，还是倒卖了换物资，都很重要。
自己现在养着三千多人，还有一众敌人，长安的誉王、皇后离得远不算，这郑家算是得罪死了。
凌爷爷和顾长萧也不知道什么时候能来？郝多金一点信也没有。
只有六千多两银子的家底，实在让人心不安，得赶紧挣钱啊！
挣钱嘛，大钱要挣，小钱也要搂。
土豆、番茄没种出来之前，锦岁将挣大钱的希望放在海盐上面。
另外则是，食肆要赶紧办，边城贸易要兴盛起来。
至于小钱，她看着手边的三十六计。
燕九郎读了都说好！
咱不要一万两银子一本，一千……不，一百两一本，戾王亲自盖印，能卖一本是一本。
明天燕十二娘过来，咱请她在燕州宣传一下。
为了欢迎燕十二娘，锦岁亲自下厨做了些女孩子喜欢的小点心。
蒸的鸡蛋糕，蒸的牛奶鸡蛋淋上焦糖冒充布丁，冰籽加糖水做的冰凉粉。
她请陈芸娘来试吃，并且把这三道点心的做法教给她，把程榆也喊来旁观。
主要是为了避嫌，毕竟外面都在传，陈芸娘是戾王抢来的美人。jiqu.org 楼兰小说网
她不怕别人胡说，得防着程榆心里有疙瘩啊！
毕竟咱戾王是个血气方刚的少年郎，陈芸娘又生的貌美，边城也没几个女子。
两人独处的话，很容易让人往黄色画面想。
陈芸娘对这三道点心赞不绝口，她有意不提在郑家的日子，只说在燕州从未吃过。
若能在城中开个店铺售卖，生意一定很红火。
不用锦岁说啥，程榆就否定了开店的主意。
笑说这三道点心看似寻常，但用了极多的鸡蛋、牛乳和糖。
鸡蛋和牛乳还好，单是用糖的份量，就不适合开店。
据程榆说，南方糖便宜，越往北糖越贵，特别是白糖霜，素来都是一两糖霜一两金。
在燕地，糖、盐、茶是硬通货，边关禁商，查往异族走私，查到最多的东西就是这三样。
走私商人冒着被砍头的风险，是因为这三样东西，能从异族那里换回更高价的战马。
马在这个时代相当于后世的车，而战马就相当于名牌跑车。
实在让人难以相信，糖和盐能换回跑车。
锦岁听后却笑了，做白糖对别人来说，确实是高端技术。
但咱有实验室，只要给她原材料和时间，多少糖造不出来！
等将海盐晒出来，咱就有这两样，去跟异族人换战马，去跟燕地士族换生铁，跟商人换粮食……
想想就美滋滋。
糖的原材料用甘蔗最好，可惜边城不适合种。玉米也不错，可惜没有种子。
那就剩下甜菜了。
她叫来囤田营的刘校尉，给他五百两银子做启动资金，收集甜菜种子，开荒百亩地，搭大棚种甜菜。
刘校尉忙说，用不了这么多银子。
锦岁笑说多的银子给将士们做伙食费，开荒是力气活，要吃饱吃好。
对了，除了甜菜花生也种下，好榨油。
刘校尉感动不已，整个燕地谁把他们屯田营的将士当人看啊！
上面从来都是一个命令下来，何时给过银子？
能在戾王麾下，真是三生有幸啊！
陈芸娘慧质兰心，发现那三道点心数冰粉的成本最便宜，带着屯田营的女眷们，采冰籽做冰粉。
即便不加糖浆，淋点奈果汁子，一样消暑解渴。
芸娘想做什么程榆都支持，他从未想过要将芸娘锁在家里，不许她抛头露面。
他帮芸娘在力大无穷食肆旁边，支了个棚子卖冰粉。
屯田营的女眷们被带动起来，沿着食肆开了一条美食街，虽然都是一些简单的小吃。
茶叶蛋、卤豆干、卤黄豆都是高级货，羊杂汤面和农家浊酒更是奢侈美食。
但边城的美食街好歹算支棱起来了，魏主薄说有多流民和牧民。
进秋之后便会冒险出来囤过冬的物资，边城就咱们这一条街，生意肯定会好起来的。
锦岁听了忙问：“流民？流民是什么人？”
她一直以为流民就是当地发生天灾，逃难到别处的百姓叫流民。
程榆一脸不敢置信，一副你当了这么久太子，竟然不知道流民？
但因为救芸娘事件，如今的程榆再也不怼戾王，顶多扭过头不理。
魏主薄恰恰相反，他最喜欢给戾王解惑，这样就显得他得到重用。
忙笑道：“官府苛税重，或是被士族挤压，没了田地产业的百姓，多会弃了户籍，逃到深山，这便是流民。”
锦岁忙问：“那遇到天灾逃难的百姓呢？”
程榆直着脖子道：“那是难民！”
锦岁这才明白其中的差别，又问：
“为何流民要冒险出来采购？不能大大方方地出来吗？”
程榆又是一噎，白眼差点就翻上天了，然后锦岁就看到他朝远处挖河泥的将士招手：
“什么事？我这就来。”
“王爷，下官过去瞧瞧。”
锦岁：……
人家明明就没说话好吗？你想不搭理本王，也用不着做的这么生硬！
魏主薄脸上的肉抖了抖，气怔地看着程榆飞速离开。
这家伙，王爷就不应该救他，让他被郑家人打死活该！
恭敬地回锦岁的话：
“官府视流民为寇，但凡遇到山贼流寇作乱，流民敢露头，都会被抓。”
锦岁沉思片刻后问：“若本王收拢流民，给其分田地，上边城户籍，官府会管吗？”
问完她自己就笑了：“切，管又怎么样？边城是本王的封地，收些流民，谁敢多话？”
魏主薄小心提醒：“流民多寇，王爷要收拢，须得慎查。”
锦岁点头：“放心，本王又不是什么人都用？杀人放火之徒，便是再有本事，本王也绝不会用。”
魏主薄这才放心，他是真怕王爷为了对付郑家，不管不顾地招揽人手。
锦岁越发急切地想把海盐晒出来，现在有了盐不光能换银子，还能吸引流民。
翌日一早，她就收拾好待客厅，让人清扫城中街道，最起码牲口粪得清干净。
陈芸娘做新的点心，锦岁还骑马跑到河边，摘了一大丛野花插瓶。