第一百五十二章 豆腐啊豆腐

第152章 豆腐啊豆腐

圣代公寓2201室的精装厨房中,伏原悠右手握菜刀,左手扶着案板,屏气凝神,蓄势待发。

他的身后,一左一右,分别站着小高德男和花井通村,再稍远一些的放置烤箱的桌子上,蹲伏着同样好奇他厨艺如何的白伊。

刀工,就是厨艺的重要一环!

在三道视线的注视下,伏原悠用大拇指摸了摸菜刀把手上的纹路,意外发现这纹路是画上去的,而不是真实的木纹。

啧,真影响心情!

伏原悠握紧菜刀,刚提起,就听见小高德男带着几分疑惑、具体意味不明的声音:

“等等!伏原,这豆腐是你切的?”

伏原悠放下菜刀,侧眼一看,小高徳男正对着他挤眉弄眼,手指指向盘子里只能用一坨这个量词去形容的豆腐渣。

“……买来就这样,和我没关系。”伏原悠神色坦然,毫不怯场,实话实说。

“噗嗤……”

小高徳男不小心笑出了声,他急忙收敛住,憋着笑说:“……卖豆腐的铺子主人,知道你这样说吗?”

花井通村听的一乐:“哈哈哈哈……咳,咳咳,小高,别这么说,伏原也是为了我们才做这么不擅长的事情的。”

他神色一正,在关键时刻良心发现。

“喵,喵呜!”

这是白伊看热闹不嫌事大的助威声,她知道伏原悠说的是真的,但并不妨碍她补刀。

这年头说真话都没人信了?

伏原悠挑起眉毛,想要解释一下豆腐变成这副模样的来龙去脉,可故事太离奇,说出去倒像是假话……

这时候,小高德男把视线从盘子里的豆腐挪开,再瞥了眼小碗里的西红柿,拍了拍伏原悠的肩膀,说道:

“就连白伊都觉得你说的是假话,伏原,实在不行出去吃火锅吧,这豆腐不值钱,至于番茄……嗯,番茄拌点白糖也很好吃。”

他想:人果然都是有缺陷的,没想到伏原这家伙在厨艺上惨不忍睹,怪不得之前家政课他一直划水。

“你……”

伏原悠正决定替番茄和豆腐向小高德男讨个公道,却被花井通村满是抗拒的语气打断:

“出门?出门可不行,我头发两天没洗了!啊,对了,伏原不是买了很多熟食嘛,量这么多完全够了,我回去再拿几包薯片,一会儿可以一边吃,一边看动漫。”

“喵,喵呜!”

白伊附和地点头喵了两声,花井通村这话说的甚得她心,出门太累了,在家当咸鱼的快乐才是真正的快乐!

“……我,你,你们都过来好好看着!”伏原悠被连续打断,很是不爽,便恶狠狠地用威胁的语气让这两人一猫闭嘴。

他要被这两人一猫气晕了,特别是白伊,这猫明明就是造成豆腐如今凄惨模样的罪魁祸首,居然还在这当乐子猫?

就这么板上钉钉他不会做菜了?

小高德男和花井通村对视一眼,默契地同时往前凑近,准备一会儿好好嘲笑一下伏原悠的刀工——这种好机会可不多见!

接着,花井通村再次良心发现,忍不住劝道:“伏原,要不算了吧,别切到手了,手指被切到很痛的!”

“哦,那个啊,据说是因为手指上的神经比较多。”伏原悠毫不在意地回了一句,并拿起菜刀。

“咳,别切到手了,悠着点。”小高德男见伏原悠这是要来真的,他也并不想真的看见好朋友受伤,补充了一句。

接着,他就听见耳朵里传来整齐而干脆的,菜刀刀锋与案板发生碰撞的声音。

这和他睡懒觉的时候,隔着门听见的厨艺精湛的母亲切菜时发出的动静,是那么的相似。

而他所看见的,是伏原悠轻松写意的手起刀落,还有那被切碎成均匀大小的大葱叶。

“这……”

他张了张嘴,依稀出了点声,就被花井通村更响的声音打断。

“这也太酷了!伏原,我要向你道歉!”

花井通村被眼前的一幕所惊叹,伏原悠这带着点机械美感的切菜手法,让他又有了新的创作灵感。

“你们要向番茄道歉才对,它的好朋友应该是鸡蛋,而不是白糖。”伏原悠一边说着,一边把大蒜、小葱、牛肉都剁成了碎末。

于是小高德男便换了副严肃的表情,对着碗里的番茄说道:“对不起啊,番茄君,差点就让你和白糖作伴了。”

刀工好的人,厨艺一般都差不到哪儿去——除了那些刚切了三个月土豆丝,还没开始下一步学习的厨师学徒。

白伊眨眨眼,默默往前凑了一些,对于伏原悠会做菜,她只是有点惊喜,事实上她更好奇伏原悠现在要做的菜到底是什么。

她趁着伏原悠侧过身取袋子里辣椒的时候,问了一句:“喵呜?”

伏原悠不会读心术,他抓过油壶,手向外摆了摆,说道:“退后一点,我要烧油了,小心烫到你。”

目前看来,约律体被剪掉的绒毛会再长出来,但谁也不知道约律体会不会被高温的热油所烫伤。

“喵呜!”

白伊不满地喵了一声,但还是乖乖往后退。

不能说话,真是不方便!

好在她的疑惑很快得到了解答,小高德男帮着伏原悠把番茄转了个位置,好奇问道:“一道菜是番茄炒蛋,另一道菜是?”

“麻婆豆腐。”伏原悠随口答道。

白伊眼前一亮,没想到这么快能在东京见到中华料理,顿时来了兴致,又悄悄往前凑了凑。

伏原悠一下就注意到了不安分的黑猫,用摘下了手套的左手捏住白伊的后颈,把她往后拎了一段距离。

“喵呜……”

白伊不着声色地瞪了伏原悠一眼,待在原地不动,心想:在外人面前,就给你点面子!

伏原悠见白伊这么配合,顿时觉得没白准备这餐中华料理,轻轻揪了一下她的脸。

怎么还得寸进尺了?!

“喵呜!”白伊叫了一声,正作势欲打之时,看见了花井和小高投来的视线。

于是,她只是用前掌拍了一下空气。

人穷志不短,就算变成猫了,在外人面前,也还是要保持淑女形象的。

接着,伏原悠把油倒入锅中加热,往装烧开的水中撒了把盐,再把豆腐装进漏勺,放入盐开水中浸泡。

这一步是为了去除豆腥味,也同时具备使豆腐更加结实,不易散碎的效果。

当然,后者的效果,这次应该是看不见了,伏原悠瞥一眼气鼓鼓地白伊。

好在豆腐只是食物,不会突然跳起来去揍这只害它粉身碎骨的猫,也不会跳起来揍拿刀把它进一步砍碎的自己。

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