马跃这边倒是不晓得外面人怎么看自己，只是一心关注点都在自己面前的黄牛肉。
黄牛肉纤维比较粗，要想让他有入口即化的触觉，这道按摩的关卡必不可少。
灵力运作其中，不断拉扯黄牛肉内部的肉质纤维，让他们在破碎的边缘重新组合，造就不同口感。
而灵力果冻的加入，更加可以起到一个锦上添花的效果，甚至获得比神户牛肉更好的口感。
从根本上改变了肉质。
虽然现在是临时起意，但实际上如果按照自己饲养五脚猪的方式饲养黄牛，绝对可以达到比神户牛肉更加非凡的口感。
自己绝对有这个自信。
今天就让那个鲍尔德知道——
什么叫做人外有人，天外有天。
这世界上并没有绝对的顶级，只有相对的顶级，自己尊重出产神户牛肉的匠人精神，但并不代表除了神户牛肉以外的食材，全都是垃圾。
看过去鲍尔德一张老神在在的脸，马跃内心好笑，他打死也不会想到，自己能在他眼皮底下作弊吧？
不过他很快也能清楚了。
按摩的差不多，能够感觉到这块黄牛肉已经有了质的变化，马跃这才手起刀落，将洋葱切碎备用。
然后牛肉切成厚片，刚才统计了人数，现场除开工作人员以外，一共17人，确实仅仅一个小型私人聚会，不算多。zusi.org 狐狸小说网
十七片厚切牛肉，旁边厨子也是同样十七片。
不过对方腌制的过程，马跃直接撒盐然后加洋葱覆盖，美名曰软化肉质，实际上不过掩人耳目。
但加入洋葱以后，可以让肉质的口感更香，绝对有利无弊。
半小时以后，开始了正式的烹饪，五分熟的牛排最能够体现牛肉品质。
马跃确实把握不好五分熟的概念，这边由庄园副厨代劳，很快十七份牛排出炉。
等其中一份送到本杰明面前的时候，内心不自觉涌起担心——
这一趟过来，其实本来可以让马跃奠定在伽国的基础，毕竟就算来人不多，但个顶个的都是行业精英，身价过亿不过是基础。
能够入他们的眼睛，对于马跃绝对有好处没坏处。
只是马跃这么一搞，反而让人心里生出一种，对自己认知不明确的感觉。
这种场面下，谁愿意和马跃进一步合作呢？
纯粹白白浪费了这个机会。
心里确实有些怨气，埋怨马跃浪费了这个机会，但如今也没办法挽回了。
想到这儿叹口气，这才看过去盘子里牛排，出于本心还是先叉起来马跃做的。
只是刀叉切开的瞬间，场面却让本杰明愣住，根本没有以往自己切黄牛肉那种肌肉感。
就好像是在切一块豆腐，刀掉下去仿佛都能把这块肉切开似的。
叉子轻轻一戳就进去了，汁水被压出来滴落，是肉眼可见的嫩。
看着这块肉，本杰明真有种说不出来的感觉。
这玩意儿真是黄牛肉？？？
光是看着这个质感，完全都能想象入口到底有多鲜嫩即化，叉着肉块入口，一瞬间的口感将本杰明征服。
不属于黑胡椒的微辣，仅仅是一股肉香溢满口中，洋葱的香味儿随着轻巧的咀嚼蔓延，更添鲜香。
丝毫感觉不到腻，而且又有丰盈汁水被锁住在嘴里爆开的感觉。
如果是单从口感来说，这个绝对比神户牛肉更胜一筹。
至此时，本杰明才想起来旁边的神户牛肉，刀叉轻动，是意料当中的鲜嫩多汁，但内心却好像没有了那种惊喜。
就好像有了马跃的珠玉在前，后面的一切都相形见绌。
入口神户牛肉，本杰明同样没有惊喜，只是觉得好像这个口感，隐约比马跃的甚至还要差一些！
这个想法一出来，本杰明自己都有些被自己惊到，这可是神户牛肉，自己心里同样也将他当做牛肉的顶级。
然而现在却被啪啪打脸！
难道说，马跃就仅仅是按摩了一下，将牛肉用洋葱腌制了一下，就能够让黄牛肉达到比肩神户牛肉的口感吗？
这怎么可能呢？
难不成是自己错觉？？？
本杰明想到这儿禁不住抬头，然而对上周围人表情的瞬间，心中已然明白了什么。
不……不是自己的错觉，有些事儿确实是真实发生的，就比如马跃手里出来的黄牛肉，确实比鲍尔德的顶级神户牛肉更加美味。
这个想法，足够让自己惊吓了。
看过去鲍尔德那边，对方依旧是一副愣神模样，很显然震惊于马跃出手牛肉的口感，一时半会儿回不了神。
“马先生恭喜，今天您确实让我们大开眼界了。”
巴伯尔上前和马跃握手，眸底流露欣赏。
看来之前好奇赌一把，确实没有赌错，这个马跃似乎有些不同寻常的手段呢？
实际上刚刚马跃在做的时候，自己也让人跟着马跃的动作在做，可实际上出来的成品却天差地别，根本没有可比性。
究其根本，还是马跃有什么不为人知的手段才对。
不过说实话，能够培育出那种顶级龙虾的人，哪里会没有些让人掩人耳目的手段呢？
确实很让人惊喜就是了。
“哪里哪里，也是巴伯尔先生您准备的黄牛肉一流，所以我做起来事半功倍。”
马跃笑着挠挠头，面上有些不好意思。
“对了，这边我有兴趣饲养黄牛，不知道巴伯尔先生之后，有没有兴趣购买呢？”
“哈哈哈哈！”
巴伯尔笑声爽朗，满口打趣儿。
“马先生您这是还没有养出来，就已经开始找生意了啊？”
“嘿嘿！”
看马跃笑嘻嘻模样，巴伯尔倒是没反对什么。
“马先生您放心，只要您的黄牛肉都可以达到今天这个品质，我敢保证，别说是伽国，就是全世界都有您一席之地！”
“无论您的黄牛肉什么时候养出来，总之这是我给您的承诺。”
“谢谢。”
马跃面上认真，这么一拨倒是不枉自己做个弊，等之后联络一下曹成发那边，考虑扩张养一些正宗延边黄牛。
以这个口感的话，绝对可以抢占国内市场以及很大一部分国外市场。
何乐不为呢？