“哈哈哈哈哈，我今天要笑死了。” “鹅：别走别走，你吃了我吧。” “估计大白鹅臣服于云声的厨艺了！” “哈哈哈哈。” “果然是呆头鹅。” “……” 云声并不知道弹幕上发了什么、 他小心翼翼地走到大白鹅跟前。 试探地跺了一下脚，发出“喂”的声音。 大白鹅纹丝不动。 他这才敢抓着大白鹅的脖子。 把大白鹅拎起来说：“我本来不想吃你的，可是你硬追上来的，那就你了。” 他拎着大白鹅回了厨房。 看见杜特方元正在处理羊。 韦一韦二韦三处理兽肉。 丽娜和森雅拿的是鸡。 他就开始处理鹅。 找了一个方方正正的小碗，加入适量的食盐和水，搅拌至食盐融化，迅速地割断大白鹅脖子，带着热气的鹅血流到碗中。 差不多的时候，他开始拔毛，没一会儿一整只鹅收拾的干干净净。 在线网友和在线观众纷纷惊讶。 “鹅血是干什么的呀？” “云崽崽是环保小能手，当然是留着一会儿用。” “那为什么要加盐呢？” “这……” “哇，云崽崽把鹅收拾的真干净。” “快看，快看云崽崽去摘菜了！” “……” 云声坐到专用小车上。 相对于其他参赛者不知道蔬菜的本体长什么样子，他很快就找到葱姜蒜，并且割了一把韭菜。 回到厨房，站到自己的料理台。 他先煮上米饭。 依照之前的方法，用面粉、生抽、老抽、鹅肉沫、胡椒、辣椒等炒出酱料。 接着开始进一步处理鹅，鹅内脏全部保留并且清洗干净，沥干水份，防止在炒的时候水份过多， 这个时候才开始将鹅肉剁成小块。 鹅肠切段，放在一旁的小碟子中备用。 其他鹅内脏放在一起。 鹅块单独放。 葱切断，姜切片，蒜随意切，配上一些干辣椒，抬手开火烧锅，倒入适量的油滑锅，使锅面形成油膜。 锅面光泽顺滑，锅中留底油。 倒入鹅块，反复翻炒，煎出两面微微发焦。 鹅肉的香味随即飘出。 在全息屏幕前的在线网友和观众才闻到香味，正陶醉其中的时候，看见云声把鹅肉都盛出来。 “咦？鹅肉炒好了？” “肯定没有好啊。” “鹅肉一定没熟。” “安啦安啦，云崽崽有自己的想法。” “嗯嗯，好期待云崽崽做什么。” “说实话，云声做什么，我一向猜不到。” “我也猜不到，可是做出来就好惊艳。” “怎么办？我已分泌口水了。” “前面的，这还没有开始呢。” “……” 盛出鹅块，云声再次向锅中加入油。 先放进姜蒜辣椒爆出香味，再加入葱，丰富香味，鹅块再一次倒进锅中，轻轻翻炒两下，加入酱料，倒入料理台上的一种米做引子的酒。 云声顿了一下，冲锅里点火。 “轰”的一下，锅内的立刻火焰蹿的老高。 皮尔戴娜同时一愣。 丽娜森雅都看过来，脸色一下凝重。 三兄弟跟着看过来。 韦二以为云声出了厨房事故，放下手中的勺子，抬步就上前。 走过韦三身边，韦三一把拉住了他说：“二哥，别慌，云声是故意的。” “故意点火的？”韦二问。 “没错，去做你自己的。”韦三笃定地说。 韦二见云声丝毫不慌，稍稍放心。 杜特方元先是一愣，接着两个人互看一看。 都认为云声是装着很淡定的样子。 他们知道做饭的时候，火力太强，会出来火烧菜的情况，但是一般情况，翻炒两下火就会灭了。 可云声这锅火都烧了五秒了，还没有灭。 怕是要把锅里的菜给烧焦了吧。 他们心里不由得意。 灌伦等评委忍不住站起身来。 全息屏幕上的弹幕一下子爆炸了。 “靠，怎么回事儿？” “为什么会着火？” “对啊，我第一次看这种情况。” “是云声自己点的火。” “真的假的，我刚刚喝了口水，没有注意到啊。” “是真的，云声自己点的。” “火还没有灭，好担心。” “担心什么，我特么惊呆了，太帅了！” “你看，云声都翻炒了那么多下，火还没有灭。” “是我崽点的火，啊啊啊，好帅。” “火灭了。” “烧了足足十二秒。” “你们闻到了没有？好香！” “是啊，好香！” “……” 云声锅中的火焰终于熄灭，酒精激发出来肉香强势地盖过其他参赛者的饭香。 飘到不远处皮尔戴娜和评委鼻尖。 他们一个个都震惊极了，都知道鹅肉的香味，也知道烤鹅肉的味道，却从来不知道鹅肉可以这么香。 这是他们从来没有见过的烹饪方法。 丽娜森雅闻到了香味，打心眼里佩服云声。 韦三微微一笑。 韦二对着韦一说：“真的是云声故意点火的。” 韦一开心地点头：“对。” 杜特方元脸色都变了。 尤其在这个没有进行隔离处理的大厨房里。 他们轻易地闻到云声所做的美食。 居然该死的香！ 云声自己也闻到了香味，他很满意。