于是又专心地做自己的菜。 可是皮尔戴娜却是认真地看着云声,看到云声朝肉馅儿里加姜汁、葱汁、盐等佐料,对肉糜进行不停地搅拌和摔打,有点像在玩儿似的。 他们都不知道云声在干什么,但是他们得忙自己的事儿,就没有再看云声。 云声继续对一碗肉馅儿进行摔打,反复摔打,最大程度地激发肉质本身的属性,直到肉馅儿沾到他的手套上,很难分开了。 他这才停止摔打。 用胳膊沾了一下额头上的细密的汗珠,转头看向已经沸腾了数次的骨头汤,掀开锅盖。 香味扑鼻。 他再次看向肉馅儿,伸手抓了一把,握在掌心里团了团,从虎口挤出一个圆球,用勺子挖出来,丢进沸腾的骨头汤里面,两秒钟后,就有一个圆圆的小丸子浮上来。 随着沸腾的骨头汤,在锅中跳起舞来,接着两个小丸子、三个小丸子、四个小丸子……二十四个小丸子一起在汤里跳舞。 你挨着我,我拉着你,就像是一出舞台剧。 云声耐心地看着他们舞动,也让它们舞动,甚至加了点盐、醋给它们陪伴。 这个时候云声听到有其他参赛者按了绿灯,他抬眸看了一眼,已经有六个人做好美食,他也不敢再耽搁了,赶紧把小青菜清洗一遍。 两颗小青菜只有十三片叶子,没办法等分到六个小碗中啊。 他想了想,把大片的青菜叶子分一分,分成了十八片,正好一小碗中放入三片青菜叶子。 这才将丸子捞入六个小碗中,每个小碗中有四个小丸子。 洒了点这里人爱吃的黑胡椒粉。 做好这一切,他按了绿灯,从大屏幕上看到了其他参赛者做的有炸鱼饼、烤排骨、炒肉丝……看的出来星际很认真地研究古地球美食。 这些热爱美食的星际人也在用心地创新美食。 有几个参赛者的做的还非常香。 一看就好吃。 云声忽然感觉有点压力,转念一想,大家都做得好的话,今晚观看人数突破五万的话,就可以开放全息虚拟试吃模式,就可以赚钱钱了。 前提是要晋级! 对! 今天也要晋级! 想到一个人试吃他的美食就是一个星币,他又一次在心里拨起了他的小算盘。 两个人就是两星币,三个人就是三星币,三百个人就是三百星币,三千个人就是三千星币……什么光脑、美食、新衣服、新被子都不是梦啦。 嗯! 不是梦! 他这么告诉自己,忽然意识到自己还没有晋级,压力忽然猛增,比前面几次压力都大。 他猛然间回神儿。 看到丽娜拿了五百六十七分。 杜特拿了拿了五百六十八分。 都比他昨天的分数都高,他瞬间紧张起来。 正好轮到他了,他端着六碗丸子汤来到评委区。 不明所以的戴娜又问:“云声,这是什么?” 云声回答:“丸子汤。” “丸子汤?古地球美食?” “应该算是吧。”云声是穿越者,他不能和人说这个事情,不然被抓起来,是要送到中心星球做研究的,于是他说:“以前看电视的时候,听过考古学家提过这个,就试着做做看。” 戴娜一下来了兴趣。 皮尔低头看。 评委们也低头看。 白色一小碗中,一碗奶白色汤中,漂浮着四个大小相同的粉白色丸子,配上三片青菜,点缀一些黑胡椒粉。 看上去很好看,但是不如青菜粥那样有浓烈的香味,所以评委们脸上没有什么特别的颜色。 “先尝尝!”评委灌伦拿起勺子,先舀了一个丸子。 结果动作幅度有点大,丸子一下滚出勺子。 “咚”的一声落在桌面上,接着滚向地上,灌伦起身想要捡起来扔进垃圾桶,突然看见丸子如同弹力球一样,咚的一起身弹起来。 紧跟着咚咚咚地在舞台上跳动。 非常有节奏! 直到安静地落地上。 这、这丸子…… 灌伦呆了。 皮尔震惊。 戴娜睁大眼睛。 三个评委端着小碗的动作停下。 观众们都睁大了眼睛。 参赛者们都探着身子看去。 整个场上瞬间陷入一片死静。 一秒, 两秒, 三秒, …… 足足八秒钟。 场上没有丝毫声响,还是圆形机器人反应快,用可爱的声音问:“二十六号云声,这是怎么回事儿啊?” 云声回答:“这是肉质的筋性。” 肉质的筋性! 灌伦皮尔等等都回过神来,看向云声。 “营养学家说,每种肉质都有筋性,激发之后都能得到弹力球的效果。”云声解释。 “没错。”灌伦等评委认同。 他们也听说过这个理论。 他们也试着做了做,但是没有产生这种效果。 ……他们忽然间想到云声刚刚用刀剁肉,不停地摔打。 瞬间明白过来云声不是不会用绞肉机,而是摔打更能激动筋性,是他们孤陋寡闻了! 这个云声太聪明了! 评委满眼欣赏地看向云声。 云声很平静地看向评委们。 “先尝一尝味道再说。”灌伦急不可待地再舀一个丸子。 这次他没有那么大的动作,小心翼翼地把丸子送到口中,其他评委和皮尔戴娜跟着吃了一口丸子。 丸子入口带着骨头汤的肉香味,轻轻一咬,肉质回弹,仿佛是给牙齿按摩一样。 这是一种前所未有的舒适。 他们不由得想要眯眼睛,紧跟着是一股更有浓鲜的汁水,从丸子的里迸发出来,在口腔蔓延,他们瞬间睁大了眼睛。 这个丸子也太绝了吧。 他们忍不住咀嚼,越是咀嚼,越是弹牙,越是肉质紧实入味,越是感受到浓鲜味儿,舒适感越是强烈。 他们第一次觉得美食不是为了填饱肚子和装x。 而是真的享受! 真享受! 他们来不及评价,低头把碗里的丸子吃的一干二净,青菜跟着吃光,汤喝的一滴都不剩。 灌伦不知道什么时候把地上的丸子给捡了起来,趁着别人不注意,悄悄地把丸子塞进了口袋里。 偷偷地得意了一下。 起身了时候再一次给云声送上了一百分。 其他评委分别给了九十四、九十五、九十六。 皮尔戴娜没让云声等待。 很快给了云声九十四分的高分,也就是说云声的总分是五百七十三分,再一次成为美食分数的冠军。 不过云声没有高兴太早,他怕戴娜再来一个“现场表现分”。 果不其然,戴娜又整出一个“观众评分”。第十章 好穷啊的十天 观众评分? 现在总共有两百观众,算做两百分,云声很快就听到在场观众嘁嘁喳喳的声音。 “我给丽娜一分,云声打了零分。”