“放心,中午就给你做白斩鸡。”姜恬白她一眼,“还不开车?!”
听说有久违的白斩鸡可以吃,甜甜圈立刻有了动力,笑着启动车子。
中午,姜恬亲自下厨,给盛意和甜甜圈做午饭。
当然,少不了甜甜圈最心仪的白斩鸡。
甜甜圈喜欢吃辣,姜恬特意调好两种蘸料,一种辣,一个不辣。
从南方空运来的河田鸡,经过姜恬的细心烹饪,火侯恰到好处。
少一分则不熟,多一分则太老。
外皮金黄,肉质鲜嫩。
哪怕是不沾调味味,也没有寻常鸡肉的腥味,自有一种天然的清香。
更不用说,沾上姜恬密制的蘸料,鲜嫩的鸡肉混合着盐香和恰到好处的辣,甜甜圈嘴上还沾着红油,已经迫不及待地夹过第二块。
对面的盛意也是吃得小嘴油亮。
看他只吃肉不吃青菜,姜恬笑着帮他夹过一根菜心。
“来,尝尝妈妈炒的青菜。”
小家伙心下有点不情愿,还是夹起来送到嘴里。
菜心只用最嫩的那几根,最简单的清炒,在鸡肉后面吃上一口,格外地清爽。
盛意第一次发现,原来青菜也会这么好吃。
不用她说,自己就主动把筷子伸过去。
一口肉,一口菜,吃得不亦乐乎。
姜恬看在眼里,眼睛里就染上笑意。
等小家伙吃饱喝足,她亲自开车,将小家伙送回盛家大宅,将行李箱也放到小家伙的房间之后,她匆匆赶到燕京卫视。
从今天起,厨艺大赛将进入复赛的环节。
埋入复赛的厨师一共有九十六人,将会分成十组进行比赛,每组的冠军进入决赛,争取厨神之位。
为了保证收视率,让第一期直播节日好看,节目组特意将在网上很火的姜恬,安排在第一组进行比赛。
晚上直播,为了防止节日中出现异外,节日组特意在下午安排半天的时间,给大家排练,以便大家熟悉一下比赛和拍摄流程,避免直播的时候出现意外。
将车停在停车场,姜恬快步走进卫视大楼,找到第一演播厅。
节目组副导演看到她,笑着向她招招手,让她过去。
今晚比赛的选手都已经到场,除了她之外,清一色都是男厨师。
大家都已经听到她的名字,看到与她同组,个个都是压力不小。
见所有人到齐,副导演简单向大家交待一下流程之后,抬起两手在半空中拍了拍。
“现在,大家欢迎我们的评委老师与大家一起彩排。!”
与初选不同,复赛时一共有四位评委,除了初赛时的三位专业人士之外,每一期比赛都会邀请一名明星来参加。
这样的安排,当然也是为了增加节日的人气。
毕竟,明星的名人效应是不用多说的。
众人都抬起两手鼓掌,姜恬也是一样。
在众人的掌声中,几位评委依次从后台走出来。
前面三位,依旧是初赛时的几位老师,特级厨师蒋玉涵先生,美食大家松柏先生,《周太厨房》主编宋婉营。
最后走出来的是第一期的名星嘉宾,看到那张熟悉的脸,姜恬不由微微皱眉。
……
……
晚安。