李老师也是着急了，作为一个老教师从来都没有被学生冲撞过。
看陈稳一脸无所谓的样子她是恨铁不成钢，一向用本身固有思想去约束学生的她怎么可能受得了这种挫败感。
“随便您吧，我还是不认为我开小餐馆赚钱做错什么。”
陈稳先是一顿而后勾起嘴角笑了，冷静的说了句转战厨房。
东坡肉是眉山和江南地区特色传统名菜，每个地方的做法都不同。
唯一共同特点的地方就是在主料上都是半肥半瘦的猪肉，做出来的成品红得透亮色如玛瑙。
五花肉是陈稳提前清洗擦干并用棉线扎紧的，原本打算先做好拿热水隔着保温。
没想到他才着手刚要开始准备客人已经上门，只好先做些快手菜。
锅底刷一层油放入扎好的五花肉，带皮的一面稍微的下锅煎三十秒。
夹出五花肉底部放一层生姜，再加入一层的小香葱把肉皮朝下一块块码紧。
加入生抽黄酒没过五花肉，肉上放冰糖大火煮开转小火炖着。
陈稳估摸着这道菜今天是来不及上桌了，但为了以防有那种固执的食客他还是先炖上。
“稳哥我的蒜蓉粉丝花蛤好了没？我这米饭都要吃没了！”
“我说哥做的不仅是菜好吃，米饭也是和别家的不一样香的很！”
陈稳探出头外面大多食客上的菜都吃的差不多，手里的动作不自觉的加快。
蒜蓉粉丝花蛤不用消耗多少的时间，花蛤他已经提前浸泡好吐过沙子了。
砂锅底部铺上金针菇铺上粉丝，最上面再铺上花蛤倒入准备好的蒜蓉酱。
加入蜜汁的调味汁，加上半碗水盖上锅盖中火十分钟就可以了。
陈稳在准备蒜蓉粉丝花蛤的时候，东坡肉的香味已经开始飘出来。
李老师也是一个狠人，她不走就站在门口死死的盯着陈稳。
时不时还要和旁边的学生做思想工作，饭菜飘出来的香味早就已经打动着她。
她已经偷偷的吞好几次的口水，看每个人都吃的很香的样子。
李老师对自己产生怀疑，拿起桌面的菜单一看又放下了。
“我就说一定是我的错觉，学生街的东西闻起来香都是放了某种香料的。”
“根本就不是饭菜本有的味道，菜价标的这么高还说不是赚学生的钱。”
“这件事情我一定要和学校反应，你这个学生休想从南大毕业。”
就在李老师还碎碎念的时候，陈稳端着蒜蓉粉丝花蛤从厨房出来。
只见她的眼神随着陈稳手里的盘子而移动，“咕咚”一声的吞口水声音。
在原本就安静干饭的环境显得十分的格格不入，陈稳转过头看着李老师。
“老师你饿了吗？想吃什么？”
“现在顾客比较少，我可以看在你是我老师的份上先给你做。”
“蛋炒饭可以吗？”
陈稳被棒球帽遮挡下的眼角展露出明显的笑意，不等李老师的回复他已经进去炒饭了。
“我就知道没有人可以抵得过美食的诱惑，系统给都是真材实料的东西。”
他早就摸清楚李老师的为人，要是今天没有说服他关闭小餐馆她是不会离开的。
陈稳知道她是为学生好，所以他也没真的生李老师的气。
一顿饭就能解决的事情，何必靠吵架来解决呢？
蛋炒饭陈稳早就已经做的很熟练了，食谱上这道菜已经是满分的状态。
刚出锅就引来李老师的青睐，她不确定的看了一眼陈稳。
陈稳二话不说拉着她到后厨去，餐馆外面的环境虽然看着很破烂。
可是厨房的区域被陈稳处理的十分的整洁干净，分区也很明确。
“李老师这是今天刚拆封的油，你看看这都是大牌子的。”
“酱油耗油等等调料用的都是好的，这也是我菜价标高的原因。”
陈稳自然知道想在美食界走得远需要注意的事项，最重要的就是用料和食材的新鲜程度。
他可不怕谁的检查，系统给的启动资金横竖只能用在小餐馆。
当然要用的最好，薅的又不是他的羊毛。
李老师似懂非懂的点点头，她满脑子里面都是桌上的蛋炒饭。
“您先去尝尝我的手艺，保证您一定会喜欢的。”
陈稳拉着她回到位置上满脸期待的看着她，罗强在后面暗自给他点了个赞。
李老师吃第一口的时候就被震惊了，原怀疑的眼神一瞬间就亮起来。
她的大脑已经失去指挥自己行动的能力，拿勺子的手停在半空中一动不动。
愣着两只眼睛痴呆的看着对面的陈稳，停顿大概持续三秒。
之后就只听到李老师疯狂咀嚼的声音，勺子和盘子碰撞发出急促的声音。
李老师小心翼翼的扣起最后一勺米饭，待到一阵细嚼慢咽后她心满意足的发出赞叹的声音。
“这是我吃过最好吃的蛋炒饭，没有任何添加剂的味道都是实打实的蛋味。”
“可是很奇怪的是却没有蛋腥味，真的太好吃了！”
“陈稳同学你有这个厨艺还怕毕业找不到工作吗？开什么小餐馆来学校食堂！”
“老师我帮你承包食堂，只是你得每天给我留出一份饭。”
李老师打个饱嗝不紧不急得擦拭着嘴巴，眼里还有些许得意犹未尽。
“不了谢谢老师，我还是喜欢自由自在得感觉。”
“我还能毕业吗？李老师对我的厨艺还满意吗？”
陈稳双手交叠放在桌上，后背挺的直直的调侃道。
“哈哈哈哈哈肯定能过，是老师我老思想了。”
“现在良心商家还是挺多的，能再给老师来一份吗？”
“有汤吗？这饭是很好吃就是有点噎的慌。”
李老师慈祥的看着陈稳，将空碗推向他的手边红着老脸说道。
“有今天的汤是鲫鱼汤，李老师要是不着急的话留下来等等东坡肉。”
陈稳接过空碗同样回以笑容，顺带提了一嘴。
“东坡肉？你会做东坡肉？”
他点点头。
“我要留下来尝第一块，我家乡就是江南地区好久没吃过正宗的东坡肉了。”
“你的东坡肉要是感动我，这学期我的课你不用来上期末我直接给你过！”
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