所有的东西昨天都已经采购完。这次麻辣烫的碗两个店子全部统一用新的。这也是请木工专程做的一批特大号的木碗、木勺以及筷子。而且上面都刻了一个刘字，算是刘家麻辣烫的专属餐具。
经过一家人的商量，决定后天开业。这次新店开业不像上次那么草率了。这次绝对要轰动全城。
晚上蓝小澜号召所有孩子们一起做宣传海报。一张4k的白纸分成四份。里面的内容很简单首行四个大字：
“新店开张”
刘家麻辣烫新店大酬宾
凭此张宣传单开业当天消费，可享受半价优惠。（一张可用一次）
最下面写着开业时间和店铺地址。蓝小澜负责写字，其他人都负责画画，今天画的内容和之前她们挂墙上的一样。所以她们画的都很得心应手。直到夜里11点孩子们被赶去睡觉，全家才真正安静下来。
第二天一早，孩子们6点就起床了，一起弄好了奶茶需要的材料以后都很自觉的画起宣传单来。几小只比蓝小澜还要积极，就连义丹、义甜和义浩也是一大早跟着刘秀华和王淑芳来了。大人们忙着店里的事，孩子们忙着宣传单的事。终于上午11点，500张全部画完。为了感谢孩子们，蓝小澜中午在家做了炸鸡、上校鸡块、薯条；还用馒头做了汉堡，又煮了一锅绿豆粥犒劳他们。
“姐，这是啥？”小冰拿着薯条问。
“这是薯条，你蘸着那个番茄酱吃试试。”小冰按照姐姐说的蘸了蘸番茄酱，送到嘴里。
“二姐，怎么样？好吃吗？！”
“是啊是啊，冰冰姐，快说好吃吗？”
小玉和义浩两小只带着满脸的期待盯着刘小冰。
“嗯，太好吃了，酸酸甜甜的。姐，你的发明太厉害了！”刘小冰给自己姐姐伸出了一个大拇指。
两小只听到小冰的话，赶紧伸手去拿薯条，又学着刘小冰蘸了蘸番茄酱，快速送入嘴中。两个人表情瞬间变了。笑着看着对方开始吃吃吃。
“你们俩住手，马上就开饭了！赶紧去桌子前坐好等着？”蓝小澜一脸严肃的说。
两个人一看大姐生气了，听话照做，跑到餐桌前做坐好乖乖等饭， 蓝小澜看着他们的动作，笑着摇头。
最后一个中式汉堡做好以后。全部东西上桌。孩子们第一时间开动了。大人们对汉堡很感兴趣。一人一个品尝起来。
“老天爷，这馒头还可以这样吃啊！”柳桂花兴奋的说。
“是啊，真是第一次见到这样的做法。不过真的好吃。”钱小红笑着说。
“你们以后可以回去给家人做了吃。”蓝小澜笑着说。
“对对对。”
“说的对，这次休假回去我就做。”两个人一听还真是的，想起家人吃到这么好吃的东西开心的样子，都笑了。
吃完饭孩子们都去午休补觉，蓝小澜又做了四个汉堡，炸了鸡腿和薯条，留给刘秀英、刘秀华和王淑芳。因为她们还在店里忙。钱小红和柳桂花和他们轮流吃饭。开店就这样，不可能一家人整整齐齐的一起吃饭的，习惯就好了。
蓝小澜收拾好以后就进屋了。看着小冰睡着的样子，嘴角不禁上扬，前世妹妹因为父母离婚，变得沉默寡言，最后得了抑郁症，一辈子都病病殃殃的，生活的很不好。而现在的二妹虽然也不太爱说话，但是她的状态是好的，而且正能量满满。这辈子她一定会很幸福。
蓝小澜坐在桌前拿出一张白纸写着明天开业的流程，仔细检查了三遍，拿着纸去了店里交给了刘秀华。
“舅，你看下这是明天开业的流程，你看看哪里需要改的告诉我。”
“好。”刘秀华拿着单子仔细看了起来。
“哦对了，舅你找的服务员找到了吗？这么大的店，就你们俩可不行。”
“哎我忘记告诉你了，本来找好了、而且都是之前做过服务员的，前几天来店里学了几天， 上手也很快，结果就昨天，他们一起告诉我说不来了。给我气的呀！你说这可怎么办吧？！”
蓝小澜一听，脑子也是一懵，气的差点要骂人，可是下意识的她又感觉这件事不对，肯定有问题。然后对着刘秀华说：“舅到咱们家里去说。”然后又跟刘秀英说：“妈你让我二舅妈替你一下，咱们仨去家里我有话说。”
说完从后门去了家里。进屋以后蓝小澜又忍不住的烦躁起来，这个家太小了，连一个开会的地方都没有。卧室里都在睡觉，院子里隔墙有耳，真是郁闷。
三个人坐下以后，蓝小澜压低声音说：“妈，舅。服务员的事十有八九是有人故意让自己的人过来偷学得。重点是来偷学配方的。他们以为都学会了，所以干脆就不来了。不然为什么两个人都同时有事，同时不来呢？”
两个人听完蓝小澜说的话，还真是这么一回事。脸色也都变得难看起来。
“小澜这可怎么办？估计他们也是要开麻辣烫店的。”刘秀英着急的说，这一着急嗓门就大了。蓝小澜赶紧做了一个小声得动作，刘秀英立马捂住了自己得嘴巴。
“小澜，是小舅的错，是我看走眼了。可是现在要怎么办呢？明天就要开业了。”刘秀华语气中带着挫败和焦急。
“你们都别急，首先咱们放在明面上的配方都是故意让别人看到的，所以他们学了回去做出来的味道肯定没我们做的好吃。这一点你们都知道的对吧？所以我想说的是咱们自己保存的另一部分秘方你们一定要记在心里，不要写在纸上。不然被人偷去那就真的是别人的了。其次，我想了一下明天新店开业，咱们这个店停业三天，所有人全部去新店忙。明天人肯定多，用新人不如用老人这样不需要磨合，效率更高。第三呢，之前我听我姥说，咱们老家有几家知根知底的老邻居的孩子们辍学以后想来咱们店里帮忙，说什么不要工资，就想着锻炼锻炼，就算帮忙带孩子只要给口饭吃就行。是不是有这事？”
“对，隔壁朱婶子家的女儿，你喊姨，小学毕业就不上了，前几天我回家就说让我带她来，跟着你姥姥带小五，我不可能同意啊，就偷跑回来了。”刘秀华一脸无语的说。
“我也听说了，还有你姥姥家前面的文利家的儿子也是小学毕业，在家闲两年了。让你姥姥给找工作呢。”刘秀英接话说。
“这是咋滴啦？”李红妹被刘秀英吵醒了，轻轻开门出来问道。
三个人你一句我一句的就把这事给说完了。李红妹想了想说：“来找我的那几家人都是老实人，他们这也是没办法了，所以才来找我的。而且这几个孩子都是我看着长大的，都是好孩子。小蓝，你这是打算让他们来帮忙吗？”
“不是来帮忙，我是想让他们来工作。工资待遇和钱姐他们一样。你们看怎么样？”蓝小澜看着三位长辈问。
“那肯定好，他们知道了肯定开心。”李红妹说。
“男孩子能干好这个吗？”刘秀华下意识觉得男孩子不靠谱。
“最最关键的是她们住哪里？！还有咱们要找几个人过来呢？”刘秀英今天很冷静，蓝小澜看了一下自己的妈妈，心里暗笑看来妈妈马上就要回到她原本的样子了，真是太好了。
“男孩子当服务员，或者当操作员都可以呀，那个哥哥我记得，长的也好，他只要踏实干，肯定有出息，说不定媳妇也会很快找到的。