宋江循着声音的方向看去,只见一个十七岁的少年,在那里拍声叫好。
这个少年身高七尺有余,脚上踩着一双鹿皮靴,靴子双个镶了几块翡翠,显得富贵逼人,身穿丝绸制青蓝色的衣服,腰间的那块儿玉佩福禄寿康几个字。
在看这人的长相,洁白的皮肤并女性为之嫉妒,光滑的脸上不到一根汗毛,高高的鼻梁,大大的眼睛,活脱脱的就是一个小鲜肉啊。
看见这人的长相宋江暗自诽谤,长得一张女人似的脸又有什么用。
少年也不知宋江是这般想它的,急步走来,一把抓住宋江的手,激动地问道“这首诗是不是你做的,想不到先生就有如此豪迈的诗词,竟是让我等佩服的五体投地”。
宋江“呵呵”。
那名少年见宋江没有回答他,以为是遇到了高人,脾气秉性就是这样的,有没有多余的在意。
接着问到“不知先生高姓大名,可否与我到茶馆一叙”。
宋江想的,反正是不要钱的饭,吃白不吃,不让的众多手下,去蹭上一顿饭。
宋江回答道“不知兄台高兴大名,我有时间,可是我这帮兄弟无处可去,这么炎热的天,我单独去茶楼享受,这些兄弟在外面忍热遭饿于心不忍”。
那少年立即知晓宋江的意思,由得在内心深处高看一眼,这个人果然仗义,有好处竟然兄弟一起平分。
随即回答道“不就是多了几双碗筷吗,这人也好交朋友,既然是先生的朋友,那也就是我的朋友,同去”。
宋江心里乐开了花。迎着众人大摇大摆的去牡丹楼。
那少年拉着宋江的手,与宋江一路交谈,恶心的宋江直起鸡皮疙瘩。
古人就这一点不好,男人与男人之间,用来表达情的方式不是通过手挽着手,这是晚上在一张床上脚挨着脚来表达。
这一切让宋江很不自在,但是想到这一头肥羊一会儿要请宋江这帮人吃饭,变强忍了下来。
在交谈中得知,这家公子是做茶叶生意的,姓赵,家里有两支,他这一支是偏房的。
终于到了牡丹楼,姓赵的公子请众人在楼下用餐,自己则和身后的仆人把宋江请到一个单间内。
这时候小二上来问几位客官想点什么,那人随口点了几道名菜,让后厨仔细的做,将味道做好,为了表示敬意,那宋江点了几道菜。
可是宋江一个现代人,如何点古代的菜,何况之前宋江刚刚脱贫,高档的酒楼还从来没有来过。
于是宋江点了一道四喜狮子头,惊的小二睁大了双眼,大的嘴能塞进去一个电灯泡。
小二缓过神来,回复到“先生,我这店里哪有狮子,那么大的一个东西,发起疯来可是会要人命的,如果有我们后厨也做不了啊”。
宋江知道了,小二是将四喜狮子头误认为狮子了。
然后嘿嘿一笑,告诉小二“去后厨叫一个厨子,按我的方法去做,然后将做好的东西呈上来即可”。
没多久胖胖乎乎的厨子从门口进来,向宋江和哪位姓赵的公子请安。
宋江开口吩咐“取上好的五花肉,剁成肉泥,里头放一个鸡蛋顺时针不听地搅匀,搅匀后用勺子完成一个鼓掌宽的大球,放到高温的油锅里炸定型,炸成之后,放到蒸笼里,蒸上个一盏茶的时间,再拿出来,把丸子底下的汤汁倒入锅里,等汤汁粘稠之后,在浇到丸子上”。
那厨子听的是直呼惊为天人,还能有这种做法。果然是山外有青山,楼外有青楼。
那赵公子也听的是迷迷糊糊,所谓外行看热闹内行看门道,厨子是到了这道菜的精髓。
赵公子则是差异,什么样的珍馐美味他没有吃过,再稀奇的东西,猴子嘴唇,骆驼的驼峰,大象的象拔稀奇古怪的东西他都吃过。
但是宋江的这种做法,我从未见过和听过的。
而且像他这样身份的人,从来不会吃猪肉的。
为了和宋江能有共同语言,赵公子强忍着在这坐着。于是吩咐小二先上两杯茶。
小二也是机灵,店内上好的茶叶冲泡好,宋江和赵公子端上来了。
宋江打开茶杯,看着黑乎乎的茶水,止不住的犯恶心,他刚刚想起来,考察是在明代才会出现的,现在离这得有几百年的时间。
有了喝的欲望,宋江江茶杯上盖子放下来,然后看着到公司一脸享受的在这品茶。
赵公子品完茶后,看宋江没有喝茶,便问道“先生怎么不喝茶,是不是不符合胃口,我怎样小爱换一杯茶”。
没等赵公子开口叫小二时,宋江说到“非也非也,这样的茶和我的胃口,我比较喜欢清淡一点的茶”。
明代以前的茶,都是用开水煮过之后,有各种各样的调料,更有甚者口味重的,加上一些动物的脂肪。上去油乎乎的,像汤肉汤一样,顾古代有吃茶这一词。
宋江没有理会赵公子。
自顾自说道“其实茶叶还有另一种方法来吃”。
“如果赵公子不嫌弃的话,不妨要宋某给赵公子展示”。
赵公子很是稀奇,这时候从门外外走进了一个仆人,低下身再赵公子的耳边说些什么。
听的赵公子津津有味,后开口道“能尝到先生的手艺,实在是我的荣幸,如果先生不怕麻烦,赵某在这儿静候先生的佳作”。
于是宋江小二拿了一个煤炉,一个砂锅,一碗糖,还有一碗牛奶。
点起火后,宋江将糖倒进砂锅内,这糖有些发黄,不是纯纯的白砂糖,味道上可能有些欠缺。
等糖炒至焦褐色的时候,宋江请忙将牛奶倒入砂锅内。
这时候奶香味还有糖焦味就出来了,宋江把茶叶放入入锅中。
赵公子起身伸长脖子死死的盯着砂锅,仿佛要将锅看穿一样。
煮了几分钟之后,宋江取了两个碗,将煮好的奶茶倒入碗中,又吩咐小二拿了了两碗冰块。
将冰块敲碎之后,买一碗中都倒入敲碎的冰块。
宋江把冰镇好的奶茶给赵公子。
赵公子激动的拿着奶茶,他正为家里长辈过生日的贺礼发愁,没想到今日碰上了,正巧那位长辈年纪大了,但是喜欢吃甜食。这个东西正好符合了那位长辈的心思。
于是赵公子紧忙将奶茶送入口中。
突然间赵公子睁大了眼睛,冰凉的奶茶给他的感觉醇厚这奶香味,茶叶的芳香完美的结合到一起,这冰凉的感觉,炎热的夏天来了一丝清凉。
一碗奶茶喝尽,赵公子将碗放下,直呼痛快。
这边宋江的感觉就不一样,奶味较淡,而且不是正经的白砂糖,有一种怪味儿。没有珍珠更是这杯奶茶的一大败笔。
但是,宋江闹中出现的一段歌词,宋江之呼。
你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜。