这些都是宋婆子的拿手好菜。
其实在宋蓁归家之前，宋婆子也没做过类似的饭菜。
不过后来宋蓁总是抓鱼回来，宋婆子也算是熟能生巧了。
“我刚才做的，还有一个没出锅的红烧排骨，现在也应该好了，一会儿给客人们一起上来。”宋蓁当下就安排了起来。
苗氏也起身：“我再去煮个汤。”
“娘，你吃饭吧，我去。”说着宋蓁就跟着宋婆子往灶间走去。
灶间里面有处理好的鱼，宋蓁利落的给鱼去骨，然后捶打成丸。
这样的事情别人做起来或许很繁琐费力气，可是对于宋蓁来说，却是再简单不过的小事儿了。
宋婆子和宋蓁两个人配合着。
也就两刻钟的时间，就把四菜一汤端了上来。
此时两位公子，正喝着苗氏刚刚送上的菊花茶，这小雏菊是宋蓁之前的时候在野地里面采的。
晒一下，然后泡水喝，味道格外的清雅。
“你先尝尝。”脾气有一些暴躁的黑衣公子，看着那位温柔公子说着。
温柔公子就道：“秦贤弟，那我就先尝了。”
秦渊看着眼前的徐治，等着他先吃。
徐治瞧见那饭菜的卖相的时候，就猜到味道不错了，可是刚刚入口尝了一下的时候，他的眼神之中就有了经验的神色。
“这饭菜可真好吃！”徐治感慨着。zuqi.org 葡萄小说网
至于那叫秦渊的公子，则是有几分不信任：“能有多好吃？”
瞧着这地方就不太靠谱，也没个像样的厨娘，到像是个家庭作坊。
徐治就道：“你尝尝，比宫中……”
话说到这，徐治含糊了一句：“总之，比那个元都的一些厨子做的还好吃！”
秦渊见徐治把饭菜吹的这样好吃，有几分不信任。
但还是尝试着尝了一口，他到是想知道，这饭菜究竟有多好吃！
谁知道，这一口下去。
秦渊整个人也惊住了。
他尝的是红烧肉里面的，用来解腻的小油菜，油菜用水焯过，沾着一点红烧肉的酱汁，味道清甜又可口。
这作为配菜的菜都这样好吃了，那其他菜呢？
这样想着秦渊就去尝了。
炸鱼外酥里嫩，鱼肉丸子筋道香滑，至于那青菜汤……里面都有一种说不出来的香甜。
见客人们吃的很满足。
宋蓁也坐下来吃饭。
忙活这么点事情她到是不至于累到，但是她也是真饿了。
等着宋蓁吃完抬头去看的时候，那两位公子已经把桌子上的饭菜吃的干干净净了。
“这些钱，不用找了。”徐治把一块白花花的银子放在了桌子上。
宋蓁沉默了一下，这第一天开业，就遇到出手阔绰的，看起来以后要财源滚滚。
“怎么？这钱是不够吗？”徐治见没人说话，有些不好意思的问道。
宋蓁连忙道：“够了够了，用不了这么多钱，你们吃的这几个菜，只要五百个铜板。”
其实按照当地的消费水平，这五百个铜板的价钱也已经很高了。
不过想着，今日做的饭菜用的食材，都是洞天福地里面产的。
便是那鱼，也是她用青雾水养过的，所以才要了这么多钱。
“你们这的饭菜，这样好吃，怎么生意……”秦渊很是不解的问道。
宋蓁笑着解释了一句：“那是因为我们刚刚开业呀，你们是第一个客人。”
说到这，宋蓁很有自信的说着：“以后说不准来这吃饭的人，都要排队呢！”
这话要是宋蓁之前说。
两个人肯定觉得宋蓁是在吹牛。
但是此时此刻，没人会这样想。
这样好吃的饭菜，别说放在涉阳这样的小地方了，就算是放到元都去，那也是抢手的！
两个人吃饱之后，因为还有要事在身，也只好先行离去了。
宋家的饭馆也就这样撑了起来。
这门一大打开，也就有好奇的人过来尝尝，这一尝……就一传二，二传三，然后慢慢的就传来了。
也就是三五日的功夫，这人间至味的饭馆里面，就不缺客人了。
宋蓁每天都用青雾给宋婆子调理腰部，要不然宋婆子这老腰，多半也撑不下来。
整个宋家人都忙碌起来了。
宋蓁琢磨着，生意这样好，这样下去也不行，于是就计划着找几个人。
这饭馆的后面，还有个小院，住下四五个人不成问题。
所以宋蓁就开始招厨娘。
因为这些人，只是在饭馆里面，不会接触到宋家大宅，所以宋蓁的要求也没那么高，也没那么谨慎一定要是签了长契的。
只要瞧着老实本分，做饭好吃就行了。
至于饭菜的味道么……
只要用宋家出品的蔬菜蔬果。
然后宋蓁觉得，自己再把这的水井改造一下，这做饭的味道也一定差不到哪里去。
当然，这是建立在厨娘本就有一些厨艺基础的情况下。
很快，宋蓁就雇到人了。
做饭的人，是两个妇人，都是这附近村子里面的，不住在饭馆，每天都会过来上工。
又顾了两个打杂的小二。
工钱么？宋蓁就按照涉阳这边常见的水平给的，每个人每个月三百个铜板，当然……这对于大家来说，已经是高薪一类的了。
这一年下来，就是三两多银子呢。
试问几个女子，能一年赚三两多银子呢？
而且宋蓁还说了，这是最基础的，生意好也会给赏钱，这要是在这老老实实的做下去……
总之，按照宋蓁的计划，如果这两个人都是本分人。
那宋蓁绝对不会亏待她们的。
不说别的，至少能让她们一家吃穿不愁。
雇了人之后，宋婆子和苗氏也就清闲了下来。
宋婆子就开始有一些不放心徭营的人，于是就问道：“蓁儿，徭营那边，我们是不是还要去上几次？”
“那边的人都习惯吃咱门的饭菜了，咱们这忽然间没去，也没和大家打一声招呼……”宋婆子询问着宋蓁的意见。
宋蓁想了想就道：“奶，你要是不觉得累的话，那就去卖上几天饭菜也行。”
其实和徭营的人相处久了，宋蓁对徭营也有了新的认知。
真正被罚服徭役的人少，多数都是一些苦命人。