上午十点,头门村村西的一处半坡上。
“是这家吗?”
黎蕊看了看任务卡片上的地图,又看了看眼前这间有点破旧的红砖平房。门口一个小小的水泥推平的晒谷场,杂七杂八堆满了杂物,正中堂屋的大门微微打开着。
“是这里。”沈子骞在暴烈的阳光下微微眯起了眼睛。他背着一个大背包,里面都是节目组准备的食材——这个环节肯定不能让村民掏钱买米买菜。
黎蕊看了一眼他的大背包,这个样子还真像是要去登山。她今天倒是两手空空。从小到大对厨艺就没什么研究。待会负责烧火,给沈老师打下手就行了。
两人从一旁的的台阶上到晒谷场,黎蕊站在门口:“有人吗?”
半晌,门被人从里面打开,一个十来岁的男孩和一个八九岁的男孩探出头,满脸警惕地看着他们以及身后两个扛着黑漆漆机器的工作人员。
“又是拍节目的?”大点的男孩黑豆般的眼睛滴溜溜地转着,“昨天你们来了两个人差点把我家房子点着了!”
旁边小点的男孩推了推他:“哥哥,他们好像不是昨天那两个人。”
大男孩看了弟弟一眼,黝黑的小脸很是严肃:“我知道。这两人话没有那么多。”
黎蕊:“……”
沈子骞:“……”
大男孩打开门,朝身后指了指:“你们进来吧。厨房在里面。”
平房的门头比较矮,沈子骞弯腰进了门。屋子里光线不太好,隐隐有股霉味,正中摆放着一张四方桌和几张条凳,墙角堆放着一排南瓜。旁边一张小矮几上,凌乱地放着课本和作业本。
“我来给你们带路!”平时都是跟哥哥两个人在家,这两天家里突然来了这么多人,小男孩有些兴奋。
不过,想到昨天那两个哥哥姐姐,他又有些担忧,回头盯着黎蕊和沈子骞:“你们知道怎么烧火吧?”
黎蕊忙保证道:“放心吧!我六岁就开始烧火了……”
说到这里她反应过来,下意识看了沈子骞一眼,刚好和他狐疑的视线撞上,黎蕊挤出一丝尴尬的微笑:“小时候……确实学过。”
这么骗小孩子好么?沈子骞不理她,弯下腰看着两个小男孩,声音很温和:“你们喜欢吃什么?”
“红烧肉!”两个男孩几乎是异口同声地喊出来,两双乌黑的小眼睛里满满的渴望。
沈子骞松了口气,直起身子:“红烧肉?好!”
“你真的会做?昨天另外两个人来给我们做饭,炒的肉片太硬了,咬都咬不烂!”
大男孩十分怀疑地看着沈子骞。听村里人说这次来的都是在电视上能看到的大明星。
大明星那么有钱,肯定会有帮他们做饭啊,电视上都是这么演的!这个大哥哥看上去脸白白净净的,手也是白白净净的,连茧子都没有……会做饭才怪呢!
将他们领到厨房门口,大男孩有些不放心道:“有什么事你们叫我啊。我就在外面。”
……
小小一间厨房,正中间是白色瓷砖砌的灶台,一看就有些年头了,瓷砖碎的碎,裂的裂,边角磕得破破烂烂,房梁和墙壁被油烟熏得发黄,到处看上去油腻兮兮的。
厨房角落里摆放着一个木制的碗柜,碗柜旁边接了水管和自来水龙头,水龙头对着一口小小的水缸,地上散放两个塑料盆。
这应该就是洗菜的地方了,这是要全程蹲在地上洗菜吗?
昨天割了一天稻子的腰还在隐隐作痛,脚下踩着油乎乎有些粘脚的水泥地,沈子骞不由皱起眉头,忍不住开始薅起自己的头发——没指望来这能有一个蒸箱、烤箱、各种小家电齐全的现代化厨房,但对着这么个又油又脏又破的厨房,一时真感觉无从下手。
“沈老师,太好了!这里有现成的松树皮和玉米杆子!”一旁黎蕊欢喜的声音打断了他的思绪。
只见她举起角落里的一个蛇皮袋,浅褐色的眸子里闪着星光:“有这两样东西烧火就很快了!待会火烧起来,得一口气把所有菜炒完哦。我先帮你做准备工作吧!”
除了黎蕊和沈子骞,厨房里还挤了两个跟拍的摄像,原本就很逼仄的厨房显得格外拥挤。
黎蕊只能侧着身子走到灶台前:“我来洗菜。”
今天为了方便干活,她将头发扎得整整齐齐,穿上了不怕溅上油星的长袖T恤和宽松的裤子。好像自打上了LoveHouse,这一身打扮就像一层永久皮一样焊在她身上了。节目组其他几个女嘉宾为了方便活动,大都也穿的长裤。
除了第一天的欢迎晚宴,这几天八位嘉宾都是灰头土脸的,没有衣香鬓影,没有暧昧约会,大家仿佛上了一个假恋综……
沈子骞抬眸看了黎蕊一眼,她好像适应得还不错。打进了这间厨房,就没在镜头前流露出哪怕一丁点对这个脏乱油腻厨房的嫌弃。
作为一个日常非常善于观察人类微表情的职业作家,他不由再次感叹黎蕊在镜头前面的自我控制能力,这情商难怪被评为“娱乐圈头号绿茶”,确实“茶”得清新脱俗。
兴许是被她的镇定影响到了,沈子骞也迅速冷静下来,打开节目组准备的食材:“这几样蔬菜帮我洗一下,再洗几个辣椒。这个鱼估计你不会弄,待会我来破,其它没什么了。”天才一秒钟就记住:(
“好嘞!”蔬菜都是比较好洗的蒜苔、卷心菜,黎蕊很快就洗好了。
沈子骞在厨房找了半天,只找到一把锈迹斑斑的菜刀,他拿在手里愣住了:“昨天白辰逸和韩霏霏用这菜刀切的菜?”
这两人主动提出换任务,却绝口不提菜刀不好使的事,这未免太不厚道了吧!不然他今天完全可以把节目组为食堂准备的那一整套双立人刀具带过来!
“我去问下那两个男孩有没有磨刀石。”沈子骞脸色有些难看,朝黎蕊扔下一句话便出了厨房。
过了一会,他黑着脸又回来了,嘴里嘀咕道:“连块磨刀石都没有,这刀怎么切菜?!”
“把菜刀给我。”黎蕊放下洗好的蔬菜,从沈子骞手里接过菜刀。
只见她从碗柜里拿出一只碗,她左手纤如葱白的四根手指扣住碗,大拇指捏住碗边,将碗底部朝上。右手拿着菜刀,刀刃朝内在碗底“哐哐哐”地蹭了起来。
她站在灶台前,麻利地将把刀刃从头到尾沿着碗底部如此这般蹭了七八遍之后,又将刀刃朝外,将刀刃的后端沿着碗底向左后方划拉。
这一整套蹭碗底的动作简直如行云流水一般娴熟而利落。如此在碗底划拉十几遍,锈迹斑斑的菜刀顿时变得光亮了起来,雪白的刀刃看上去很是锋利。
黎蕊放下碗,右手拿着菜刀凑近,目光极认真地凝视着刀刃,左手纤细的食指在刃口上轻轻抚过。
良久,她终于绽出一丝满意的笑容,将菜刀递了出去:“沈老师,可以了。”
沈子骞:“……”
沈子骞:“???”
沈子骞:“!!!”
一个娇滴滴的女明星在恋综节目上用缺了口的破碗将一把锈迹斑斑的菜刀磨得锃亮。关键是动作极其娴熟,仿佛这已经是她蹭的第N把刀了。
这,不会做饭的人竟然会磨刀?这是什么情况!
“还能这样?”沈子骞满脸不可置信,下意识地接过菜刀,半晌开口道:“也对哦。陶瓷的硬度比铁和钢都要大,只要选取一个相对粗糙的陶瓷面,截面的颗粒越多越细,磨刀的效果越好……黎老师,学到了学到了!”
黎蕊扑哧一笑,明晃晃的笑容里竟然有些许不好意思:“我最近不是练剑吗?多少了解一点,刀啊剑啊,其实差不多的……”
沈子骞“哦”了一声,抬头看了一眼两个跟拍,一个镜头怼着自己,一个镜头正怼着黎蕊,一声不吭地举着机器也不知道拍了多久。
菜刀磨好了,他开始准备切菜,然后便发现另一件很无语的事——这个家里竟然没有砧板!
两个人把小厨房里里外外都找了一遍,确实没!有!砧!板!
切土豆丝怎么可以没有砧板?!啊!在节目上做个饭怎么这么难啊!沈子骞此刻脸色一阵青一阵白,又开始薅起了自己的头发。
薅了半天,他求助地看了黎蕊一眼。上节目以来一向目下无尘孤标傲世的沈老师,此刻竟然流露出村头土狗般湿漉漉的求助眼神……
素来吃软不吃硬的黎蕊不由也着急了起来,她在厨房里转了一圈,目光突然停在了水缸上面。
有了!
她拿起那半边被水浸透的木头做的水缸盖子,用自来水冲刷了几遍,往灶台上一放:“你用这个切菜!”
沈子骞已经跟不上她的脑回路了,拿着木头盖子看了半天,憋出一句话:“大小倒也挺合适。”
“好了!”黎蕊松了口气,拍了拍手:“现在不缺什么了吧?我开始烧火了。”说罢,她又侧过身子挤到了灶台的另一头。
从口袋里掏出打火机——今天她全身上下只带了一只打火机,还是早上找跟拍自己的摄像大哥要的。
先在火膛底下铺好松树枝、麦秸和玉米皮之类的东西,然后抓起一把麦秸点燃,塞进去引火。
为了让烟尽可能少一点,她加柴加得并不快,一边加一边对着火膛扇风,很快火膛里便燃起了黄色的火焰,传出一阵阵木柴燃烧的噼啪声。
沈子骞那边菜也切好了,一阵滋啦的蹦油声响起,狭小油腻的厨房很快传出阵阵饭菜香。
两个跟拍了半天的摄像大哥不约而同摸了摸瘪下去的肚子,好饿!