江家的奴隶。”
到了外头，江明月坐车车离开，唐驰开的车。
石大舅母看到江明月坐车离开后，这才回去。石大舅母看看江母，江母一脸平静。
“晚点，我也得回去摆摊。”江母道，“我们街道的人都很喜欢我做的卤味，说我做的卤味味道好，每天做的都不够卖，有的人都是提前预定的。”
“挺好的，这样一来，你的生意能做得起来。自己摆摊子，自己当老板，也不错。”石大舅母道，“等你赚了更多钱，手里有钱了，就可以想着是不是要开一个门店。手里没钱的时候，就这样先将就着，也能看看这一门买卖是不是好做。”
“赚钱是能赚钱的，还是得看以后。”江母倒是想着要弄一个门店，可等到她自己去做卤味的时候，她就发现做卤味还好做，但是卖起来就需要时间。
江母一个人得做卤味还得卖，不像是以前在饭店的时候，她只要在后厨里炒菜就可以。一个人得忙前忙后的，比以前更忙，好在卖卤味的钱不算少，比她以前的工资差一点，但好歹是一个新的开始。
有这一个新的开始，江母就不用担心自己得去江明月面前厚着脸皮要钱。江明月给江母的钱，江母现在就放着。
可能是因为之前把钱花在江家人的身上，以至于石家跟江母的朋友都不愿意借钱给她，江母想着自己还是得存一些钱，不能把钱都花光了，她不能再遇上手里没钱去借钱，别人又都不愿意借钱给她的情况。
“我的手还没有完全好，做的量太少了。”江母道，“做卤味，还得洗菜的。”
江母怀念以前在饭店的时候，都不需要江母亲自去洗菜，还有其他人洗菜。
余春花夫妻要是有空的话，他们会帮着江母洗菜，多洗一些，江母能少洗一点。江二婶婶对此不是很高兴，她觉得余春花夫妻白帮江母，江大海夫妻又想着余春花夫妻是不是惦记江母的房子。
余春花懒得跟这些人解释，人都是相互帮衬的，哪里能总是让别人帮衬自己，自己却不帮衬别人的。
“是不好洗，得洗干净一点。”石大舅母道，“做吃食的买卖，都是这个样子。”
“我一大早就去买的新鲜食材，早早就处理那些食材。”江母道。
“不行的话，找一个人帮你洗菜。”石大舅母道。
“不用，我自己做。”江母现在算是体会到了石腊梅说的，小本买卖，哪里来的那么多钱去请别人做事情的。请人需要钱，给钱少还好，给钱多了，自己就没有赚头。
江母更想自己赚钱，而不是让别人赚钱去。
“那行。”石大舅母道，“你自己看，总是洗菜，手也是要泡水的。你的手没有好全，总归是不大好。”
“这手又没有动手术。”江母道，“没有开刀，还是好的。有时候隐隐作痛，这倒是真的。现在生意可以是还可以，还不是赚特别多。等后面生意再好一点，我的手也好了，是可以考虑找一个人洗菜。”
“最近，从乡下回来的知青多，很多人都没有找到工作，都在外面闲晃。”石大舅母道，“你们街道那边应该也有这样的人，有的人还是拖家带口回来的。就跟建群跟红梅这样，建群是运气好，有明月这样的妹妹，明月出钱办工厂，建群也能有工作。很多人没有这样的好运气，都没有工作的。”
“我看看。”江母道。
“别太辛苦了。”石大舅母道，“那些人的话，让他们帮衬一把，钱应该不用给很多。那些人可是连扫大街都争着去做的，临时工，他们都愿意。很多人能打零工就打零工，好歹赚一些钱，能养家糊口。总好过待在家里，一直等着别人赚钱买吃的给他们。”
石大舅母给江母出主意，也是想着江母不用那么辛苦。石大舅母还想着江母的生意好，江母的经济条件不差，江明月那边也就不用太过为难。
江母之前还没有想到那些闲晃的知青，她想的是自己现在还赚不了很多钱。还有就是余春花夫妻有帮她洗菜，现在想想，江母认为自己不能总是让余春花夫妻洗菜，这样给钱也不是，不给钱也不是。
余春花没少用江母的缝纫机，她跟她男人给江母洗菜的时候都没有要钱，还说江母的手还没有好全，他们先帮衬着一点。
如果那些闲晃的知青，有人愿意帮着洗菜，那还是可以的。江母想自己可以多做一些卤味，多卖一些钱，这样一来，还是能赚的。除了在这边街道卖，她还能推到南城大学那边附近卖一卖。
二三十分钟的路程，那都不算远的，要是有个三轮车骑一下，那就更快。
江母也算是独自创业，她想着未来的美好光景。
石大舅母见江母脸上带着笑意，松了一口气，只要江母不去瞎折腾就好。
江母厨艺可以，不是一个没有能力的人，她已经比很多人都强很多的。
江明月回到家里的时候，她正好在门口看