1985年,七夕节当日下午，香江。
“那个那个.，.雷迪斯...俺的...蘸头们！欢迎各位来参加我们【香喷喷私房菜中环店】的开业仪式！”
——香江中环某座写字楼底层旺铺大厅正中央,29岁的大龄未嫁女青年苏大珍面红耳赤,紧张的支棱着胳膊端着肩，口中奋力喷涌而出的唾沫星子中夹杂着几l句蹩脚的英文，言辞激动的如是说道。
而在香喷喷新店面的门口处，刘大栓正绷直了后脖颈子，用夸张的手势给苏大珍加油打气，就连他身上背着的大红色迎宾小姐专用缎面绶带,迎风飘舞时都昂扬着一股子热烈的激动和欣喜。
大厅正中央，苏大珍接着说道：“这家店，是我们香喷喷集团，在香江开立的第三家店面！年底之前，我们还要在湾仔再开一家店！届时欢迎各位新老食客再次光临！好了...那个那个我废话不多说,马上就给诸位上我们香喷喷的镇店名菜——韭叶鲜虾小饺！小二请上菜——”
随着苏大珍的提示语一出,一叠叠带着柳叶褶儿的薄皮清秀小饺子，就被苏家四姐弟几l个稳稳地端着鱼贯而出。
随之而来的，则是满屋等待已久的食客们赞不绝口的感叹声——
“忠叔！这就是我跟你说的那家店的招牌菜！地道的很！”
“让我尝尝能有多好味？还能好味过我们本地的蒸点烧麦？”
“我去——真係好味！！”
“食過返嚟！！！”
门店内的众食客们,纷纷陷落在东北改良版小饺子的鲜灵儿和美味里不可自拔...
而墙根儿处,怀里抱着大大空盘子的老三苏诚则是小小的瞥了下嘴，然后跟右侧同样靠墙‘罚站’充当门面的四弟苏谕轻声吐槽道：“老四我跟你说,我刚来的时候都不敢置信！巴掌大的大蒸饺他们不要！非要吃这么丁丁点儿的袖珍小玩意儿，就这么点点儿大小,一个还不够我塞牙缝儿呢！”
老四苏谕满脸不敢苟同的望向屋内一脸餮足的食客们，张合嘴巴点点头道：“三哥我信了...这回我是真信了...关键是这改成了小饺子之后，不但饺子的体积小了四五倍,连价格也涨了四五倍呀！你说他们怎么就能那么喜欢呢？这钱也太好赚了吧...”
苏谕是完全忘了...上辈子那个食不厌精、脍不厌细太子殿下乃是何许人也？
就可能也是生产队还有农村大土灶和粮票的洗脑性太强了吧。
效果堪比孟婆汤！
其实在几l年前，刘兰香几l个刚来香江闯荡的时候，在香江开的第一家店面，是在香江著名贫民窟九龙城寨外的【香喷喷饺子馆】，主打一个量大还实惠，一个大饺子能有码头工人的拳头大，深受远近打工仔们的喜爱。
但是问题在开第二家分店的时候出现了，因为刘兰香发现，这食客们的钱包越鼓，却好似就越发的不爱买他们店里的大蒸饺。
于是全店人手齐上阵，大家是调研的调
研，改良了又改良，才终于摸清了本地有钱人和外地打工仔们的不同心里。
然后饺子的体积小了，价格涨了，成本还下来了...
于是钱那是赚的嘎嘎多，店面开了一家有一家！
这不，原本只卖各色饺子的小店铺，也升级成了私房菜馆。
要是等到年底的那家店铺也运营成功了，刘兰香跟苏颖就打算搞搞大酒楼了。
哦，不过最开始的老店面还是保留了原来的样貌，只卖拳头大的大馅儿饺子。
就各个阶层的钱咱们都得赚！
墙角处，苏颖心里默数完了一千个数儿，也大概估算出了这次新开业店面第一天下午的流水额，跟昨晚的预期比对之后，方才暗暗的吐出了一口气。
嘿嘿...稳赚！
然后她抬眼扫了一下柜台处正算盘打得飞起的小徐同志，满意的点了点头。
嗯，她家老头子这辈子还是一样的能干！
满意够了，苏颖这才摆手儿吩咐三个弟弟：“行了行了，你们仨别傻站着了！赶紧都去帮忙——”
苏颖：“老二你去后厨帮着伍大叔剁馅儿，拿出你训练时候的本事来！老三你去帮你姐夫算账，以后这个事儿就专门儿是你的了，你不是不愿意上研究生非要出来赚钱嘛，让你知道知道钱哪是那么好赚的！老四你上门口儿跟丫丫作伴儿，顺便替一下刘大栓，你瞅他那个眼珠子都要粘你大珍姐脸上了...”
老二苏茂：“哦，好的姐！“
老三苏诚：“没问题姐！”
老四苏谕：“我这就去姐！”
老大苏颖吩咐完几l个弟弟之后，一扭腰过去给自家老头子擦干去了，完后嘴里头还叨叨着不成器的刘大栓：“这不行就是不行，就是给你创造一百个机会也不行，个废物点心，我看你十年八年也娶不上媳妇儿！”
老二苏茂老三苏诚老四苏谕：“...”
姐你要不要说的这么实在啊...
替刘大栓的漫漫追妻路捏一把汗！
几l年以前，最开始来香江这边儿创业的，只有苏颖小夫妻俩，还有刘兰香伍磊，以及刘大栓和苏大珍六个人。
到如今，老二苏茂早都入伍当了四五年兵了，这次赶上新店开业，是请假过来帮忙的。
老四苏谕和王莺也就是小丫丫，今年已经正式读博了，也是请假过来玩儿顺带帮忙的。
但老三苏诚可跟他们几l个不一样，老三苏诚是被学校的导师们推举了上研究生，却自己放弃了拿全额奖学金的机会，过来赚钱的。
用刘兰香的话说，就是‘逃学’来香江当打工仔的。
老三苏诚的这个事儿吧，刘兰香心里头是憋了气的，觉得孩子怎么就不能接着往上读呢？
这多读书才能有大出息！多读书才能出人头地哇！
但老三苏诚不听，他这回是坚决不听刘兰香的话了，前俩月大学一毕业就用私房钱偷摸儿买票过来香江了，完后是
说啥都不肯回去上研究生了。
苏颖捉摸着，她这几l个弟弟从小到大其实都算是听话的，所以可能是现在家里的条件好了，老三苏诚的叛逆期‘虽迟但到’了。
不过老四苏谕心里头明镜儿似的，他三哥就是小时候穷怕了。
打从前几l年老二苏茂毕业之后，家里头就只剩下苏诚一个人不挣钱还光往外花钱了，苏诚心里头发慌，拿着哥姐弟弟和老娘给的‘巨额’零花钱，不踏实。
毕竟人长大了之后就得独立，而谁有本事都不如自己个儿有本事。
但是这个事儿吧不能往外说，说了吧全家人心里头都该闹不舒坦了。
所以苏谕就当啥也不知道，由着他三哥去完成自己的人生议题。
当晚，一家人打扫完店面，又核算好账目之后，已经是月上中天了。
凌晨刚过12点，店铺的大门儿一关，大厅里剩下的就全是自家人了。
此时大厅的正当中摆了一张折叠的大圆桌儿，上头全是好酒好菜。
刘兰香经过了这几l年的历练，早就不是曾经的柔弱寡妇小兰香了，她最先举杯给大家敬酒道：“今天新店面的开业很成功，所有人都辛苦了，后头就要陆续上新菜品了，咱们争取年底时候营业额再翻一翻，到时候给大家包大红包啊！来来来咱们喝酒吃菜，顺道儿我把我跟你们伍大叔的事儿跟大家交代一下啊...”
听到这个话，一旁的伍磊先是身体一僵，随后脖子上的青筋暴起，手中的酒杯也越握越紧！
伍磊感叹...
天、呐...
这这这...难道终于要到了他身份转正的时刻了嘛！！！！！
已经50岁的东北壮汉嘴角微弯，红晕布满眉梢...
妈呀好兴奋呀！！
刘兰香嘬了一口小酒给自己壮胆，完后举杯抬头看着天花板：“那个...咳，我跟你们伍大叔呢，上个月已经领证儿了。这个事儿呢，之前咱家人不齐，就没单独跟大家说，完后正好儿今个儿人都在，我就统一知会大家伙儿一声儿啊...”
在坐的小姐弟四个你捅咕我，我捅咕你，相互之间不停的做鬼脸儿嘿嘿嘿...
就刘兰香也没想到，自己这辈子还有再结婚的一天，完后还得是跟自己的四个娃汇报。
嗯，确实蛮尴尬的...
刘兰香说完，伍磊无声的咧着嘴笑，脸上满是身份终于被认可的得意：“喝酒，大家喝酒...”
其实这个事儿吧，就该知道的人也早都知道了，但总归是得这么正经的说道一回的，不然老跟偷偷摸摸儿干的事儿似的。
于是就这么着，大家菜还没吃两口，酒就已经喝了两轮了。
苏颖瞅见她妈刘兰香光顾着咕咚咚给自己灌酒，就顺手加了块儿鱼过去。
苏颖努力自然的说道：“妈，吃菜。”
刘兰香强壮镇定点头：“嗯，你们伍大叔以前的事儿你们也都知道，再说他也
都这个岁数儿了，我们俩就不打算再要孩子了，往后你们几l个也不用改口儿，该叫啥就还叫啥，跟往常一样。”
伍磊原先死过一个孩子，老婆也跟着一块儿没的，对生孩子这个事儿心里头有阴影，虽说男人一辈子都想要个自己的孩子，刘兰香也才四十出头儿，还能生呢，但是伍磊不敢，于是俩人就商量说就这么着过吧。
刘兰香说完以后，心里头瞬间就轻松了不少，这总归是个大事儿。
苏颖小姐弟几l个也都表示，以后一定会给伍大叔养老，大家就都还跟原先一样。
大姐夫小徐同志还是很会来事儿的，举着酒杯跟后老丈人伍磊一块儿活跃气氛。
满桌在坐的人里，就刘大栓一个人独自默默伤心，看着满目红光的苏大珍叹气。
唉，就他什么时候儿可以转正呢？
此时的气氛相当融洽，刘兰香吃了几l口苏颖给夹的鱼肉，心里很是欢喜：“唉你们说哈，这海水的鱼跟咱们村儿河里的鱼就是不一样味道，就是鲜灵儿哈，呕...”
正说着话呢，刘兰香干呕了下。
伍磊：“......”
伍磊：“？？？”
伍磊：“！！！！！”
伍磊立刻瞪大了双眼，满脸通红，颤抖着胳膊张开双臂，小心且细致的护住了刘兰香的周身。
其余众人：“......！！！”
这这这...莫非是？？？
不是说不生嘛！！！
刘兰香：“............”
呃...这就看起来更尴尬了...
就不该贪便宜买水货！！！！！
坑人的打工仔！！还我两个饺子钱！！
苏颖思考的太过用力，心情太过激动，突然就感觉自己也被传染了：“呕...”
大姐夫小徐同志：“......”
大姐夫小徐同志：“啊啊啊啊啊我有孩儿啦！！！！！！”
多年辛勤耕耘...终于有了收获！！！
啊啊啊啊啊啊！！！！
老二苏茂老三苏诚老四苏谕：“！！！！！”
我们要有小侄儿啦！！！
紧接着，可能是吃菜吃多了的苏大珍：“呕...”
众人：“？？？”
随后众人万般震惊的看向了忐忑异常的刘大栓：“！！！”
大黑痦子原来你手段可以的呀！！！
刘大栓哭唧唧，小心的瞟苏大珍的脸色：“父凭子贵，转正...转正能不能提上日程了哇？”
苏大珍把恶心往下压了压，然后接着大口吃肉：“哼，看你表现！”
1986年的上半年，三个婴儿在香江呱呱坠地，差了一整个儿辈分的三个小奶娃在香喷喷四号分店的后厨休息室里互相狂吐口水。
...！