两日后私塾休沐,果儿便带着五林进城来找爹娘,下午张子彭早早带着长随赶着马车来到东柳街。
包氏巴不得女儿跟张子彭多来往,且还有五林这小子嚷嚷着要跟着一起出去,包氏自然不会拦着,还殷殷嘱咐姐弟俩不要淘气。
马车上,果儿对张子彭道:「聚香楼咱们就不去了吧,你们那里的好吃的我基本上都吃过了,不如咱们另换一家怎么样?」
五林:「就去聚香楼,我还没吃过呢。」
张子彭:「好,你说哪一家?」
两人自动忽略了五林的声音,商量好另一家酒楼,马车往那个方向而去。
等马车停下后,几人下了车,果儿抬头一看,眼前这家三层的大酒楼装修气派,比起聚香楼不逞多让,正门牌匾上刻着三个嵌金的大字「一品香」。
果儿记得第一次跟她爹娘来县城的时候,就听姚三柱说过,县城里最大最豪华的老字号酒楼,应该属一品香,聚香楼是后来者居上,几年前才冒出来的。
张子彭站在姐弟俩身后道:「就在这里吃吧,一品香可是莱阳城出了名的老字号。」
五林小大人一般道:「有聚香楼的菜好吃吗?」
果儿连忙捂住五林的嘴,在人家的地盘上如此嚷嚷,被人家听见了有踢馆的嫌疑。
说话间一品香的伙计已经热情地迎上来,把三人往里面引。
一品香的一楼大厅里此时也是人满为患,穿着统一服饰,肩膀上搭着白毛巾的跑堂伙计们一个个忙得脚下不停。
看来,这莱阳城有钱人还真不少,果儿暗自腹诽。
姐弟俩一路跟着张子彭直接上了三楼的一个雅间。几人在厚实的圆桌处坐下后环顾四周,雅间挺大,两边的墙上挂着几张古人的诗词赋,角落处还摆放着几盆长势旺盛的绿植,整个雅间就更显档次了。
果儿道:「这里环境挺不错,看起来生意也很好,真不愧是老字号。」
张子彭笑笑:「莱阳城有名的酒楼饭馆我都统统尝过了,一品香的特点是南北菜系都齐全,而且是南方菜做得更好些,知道为什么吗?据我所知这家老板是南方人。」
张子彭自问自答一番后,示意一直站在旁边的店伙计把菜单递到姐弟俩面前,五林好奇地接过菜单翻看起来。
果儿好整以暇等着他翻完,才问道:「可有你喜欢吃的?」
五林撅着嘴巴把菜单递到果儿手上:「还是姐姐先点吧。」
他才不会承认里面的很多字自己还都不认识。
果儿这才拿起菜单翻看起来:糖醋排骨,清汤菊花鱼,南瓜碗蒸鸡,红烧茄子,又给五林点了两份小吃。
果儿觉得差不多了,总得留给张子彭点几样菜吧。
张子彭拿过菜单看了一会儿,指着一处抬头笑道:「瞧,你家的烤鸭也在其中,要不要点一个尝尝?」
五林赶紧摇头:「不要,千万不要点。」
小家伙前一阵子烤鸭吃得太多,现在他连烤鸭的味儿都不想闻到了。
果儿忍俊不禁,跟张子彭解释了几句。张子彭也笑得不行,又点了几样一品香特有的招牌菜,这才叫伙计下去准备。
张子彭看着五林故意逗他:「你刚才看了半天,怎么一道菜都不点?没有你喜欢的吗?」
五林白了他一眼不吭声。
有外人在,果儿自然不会揭弟弟的底,不过等回去了还是要再教导一番才好,这孩子聪明是聪明,可惜读书上太不用功,私塾里的先生也这么说过,几个林里面最不用功的就属他了。
说说笑笑一会儿,菜就陆续上桌,三人边吃边对这里的菜品评一番。
张子彭说起张掌柜特意送回府城去的烤鸭,没想到这种烤鸭还有卤鸭肉,竟然对上了他祖父的胃口,老人家很喜欢吃。若不是天气热烤鸭不易长时间保存,他祖父都想每天吃一个呢。
张子彭:「本来祖父想要买你家烤鸭的秘方,听张掌柜说你家没有卖方子的打算,且自己开起了烤鸭铺这才作罢。其实我觉得,你不妨考虑一下把秘方卖给我们张家。
我祖父说了,只要你们肯卖,价格不是问题,而且我们张家可以保证我们的烤鸭生意不在莱阳城做,这样莱阳城里的买卖还是你家来做,所以你根本不用担心会抢了你家的生意。
你若是不放心,我说的这些都可以写到契书里的。」
果儿一怔,随即不以为然,她是真没想过卖掉烤鸭的秘方,要不然也不会特意买铺子做生意了。
张子彭见果儿笑而不答也不气馁,继续游说道:
「我们张家的生意触及很广,可以毫不夸张地说,整个北方,各地都有我们张家的旗号,之前你卖给我们腊汁肉、卤猪蹄的方子,我们已经在张家所有的酒楼里推广出去,如今但凡有我们家酒楼的地方,走到哪里都可以吃到这几样菜。
若是烤鸭的生意你也能卖给我们家的话,我敢说不出两年,这道菜绝对能火遍整个北地。」
果儿给五林夹了一块排骨,并不插话,任由张子彭继续在她耳边叨叨。
张子彭:「有了烤鸭的方子,凭我们张家的势力,就可以把烤鸭铺开到很多地方去,我祖父说了,头一个就在京城开起来。
果儿,京城是什么地方?那可是天子脚下,到时候,说不定咱们的烤鸭被哪个达官贵人看中,吃上瘾了,转而进献给了宫里的皇上,皇上尝过后一高兴,咱们的烤鸭摇身一变就成宫廷御菜了,啧啧啧,果儿,到时候我家立了大功,说不定连你也能得到什么封赏呢。」
张子彭说着说着,把自己都说得深深陶醉其中。
果儿看着他一脸的神往忍不住笑出了声。她确实被说得有了一点点动心,可是一想到当初自己的初衷,还是委婉地说道:
「这件事我还是回家跟我爷我二伯他们商量一下再做决定吧。今天呢,既然来了一品香,我们就好好品尝一下这里的手艺。」
果儿说着给五林面前的盘子里又夹了几筷子的菜,张子彭见果儿并不想就此事多谈,心下有些失望,但见这姐弟俩吃得开心,忍不住也拿起筷子仔细品尝起来。
别说,一品香的招牌菜味道确实不错,跟他们聚香楼比起来,只能说各有特色。
饱餐了一顿,三人心满意足瘫坐在椅子上不想动,果儿懒洋洋对张子彭道:
「都叫你七少爷,你们家应该有很多孩子的,怎么只有你老跑莱阳城?」
果儿可记得他说过张家别院里只住他一个。
张子彭见她好奇,耐心解释道:「因为我娘亲,我娘亲是莱阳城人,莱阳城的年府,你可曾听过?」
果儿其实并没有留意过莱阳城里的望族,不过听张子彭这么问,好像那个年府很有名气的样子,于是敷衍地点头道:「听起来好像挺有钱的。」
张子彭笑笑:「那是我外祖家,莱阳城里张家所有的铺子,都是我父亲在娶了我娘之后才着手发展起来的,也可以说,莱阳这边的生意独属我们二房。
我上头还有一个亲哥哥,家里排行老四,可是他早几年就得了官职在外当差,所以爹娘跟前只剩下我是个不成器的,读书不成,仕途无望,只好早早出来跟着我爹学做生意了。」
张家的家规是男子年满十四,若是读书不成,就要跟着家族开始学做生意。张子彭说得很轻松,可果儿却从中听出了在现代很流行的那句:不努力,就得回去继承家产。
唉,人比人真是气死人,果儿暗暗咬牙切齿了一会儿,接着说道:「子彭哥哥,你今天的任务没有完成,回去后你祖父会不会怪你呢?」
张子彭不妨她突然这么问,不由脸上一热。的确,他如此上心地请果儿吃饭,除了单纯地喜欢跟这个小丫头在一起,更重要的是祖父交给的任务,说服小丫头把烤鸭方子卖给张家。
可是他没想到小丫头如此聪慧,这么快就猜出来,于是支支吾吾道:
「怎么会?祖父只是喜欢吃你们家的烤鸭而已,所以叫我跟你提一提,果儿妹妹,你要是不愿意卖方子没有关系,千万不要因为这个跟我生分了。」
果儿无所谓道:「当然不会。」
张子彭松了一口气,果儿妹妹不怪他就好。
果儿随口又问:「对了,你还是一个人住在别院里吗,一个人住很无聊的,为什么不住到你外祖家去?」
张子彭脸上表情一滞,随即苦笑。
这个他还真不好解释,总不能直接跟这个小丫头说,他是被年府那几个表妹的热情弄得吃不消,所以情愿一个人在外面住着。
果儿见他半天不说话,自觉好像问了不该问的,抱歉地吐吐舌头,转头问五林吃好了没有。
「你一会儿若有事的话就不必送我们了,这里离东柳街不远,我跟五林就自己回去就行,今天吃得好饱,走回去就当溜溜食。」
果儿悄悄抚了抚肚皮对张子彭道。
张子彭:「那不行,我一会儿也没什么事,不过约了两个朋友去茶楼听书,时间还早,先送你们回去。」
三人出了酒楼,果儿见天色确实晚了,不再拒绝张子彭的好意,马车把她们送回东柳街的绣品铺子,张子彭才告辞离去。
一个人坐在马车里后,张子彭脑子不断浮现出果儿那娇俏可人的小样貌,还有跟她在一起的那种无拘无束的感觉,一切都是那么轻松愉悦。嗯,还是这个小丫头可人心意。
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第一百三十九章张子彭请客免费阅读.